Egy csésze pulykamell szalonna darabokat tartalmaz 313 kalóriát . Ezek közül 206 zsírból származik , ami pulykamell bacon egészségtelen választás alapján az arány a zsír kalóriát teljes kalória .
Protein
Ugyanez adag pulyka bacon tartalmaz 24,3 gramm fehérjét , 49 %-a az ajánlott napi értéke a 2000 - kalória -per- napos diéta .
koleszterin
Óvakodj a koleszterin Törökországban szalonna . Egy adag tartalmaz 80,4 mg , 27%-a felnőttek számára ajánlott napi limit .
Fats
szalonna sertéshúsból ismert, hogy a magas zsír-, de a pulyka szalonna alig zsírmentes ételt sem. Egy csésze pulykamell szalonna darabokat tartalmaz 22,9 gramm zsírt tartalmaz. Ebből , 6,8 gramm telített, 8,9 gramm egyszeresen telítetlen , és 5,6 g többszörösen telítetlen . A pulyka szalonna is tartalmaz 364 mg omega -3 és 4,9 gramm omega -6 zsírsavak .
Vitaminok
Törökország szalonna nem jelentős forrása a vitaminoknak, mindössze 14 %-a egy felnőtt napi ajánlott mennyiségű niacin .
Minerals
egy adag pulykamell bacon tartalmaz 1,8 g nátrium , 377 mg foszfort , 21,2 mikrogramm a szelén és 2,5 mg cinket .