B9-vitamin , amely ismert a folsav vagy folát , nem lehet a szervezetben termelődő . Ez egyike azoknak a vitamin a szervezetnek szüksége van , és átvészelni élelmiszerek. A folsav a természetben az élelmiszerekben , míg a folsav szintetikus formája a folát , hogy bővült a dúsított élelmiszerek .
Function
folsav működik B12-vitamin létrehozására a hemoglobin a vörös vérsejtek. Meg van egy lényeges szerepet játszanak kapcsolatos gének és fehérjék fejlesztése a DNS és RNS .
Dúsított élelmiszerek
folsav megtalálható a dúsított élelmiszerek . Amikor megjelenik a " dúsított " kiőrlésű élelmiszerek , amely azt jelzi, hogy a folsav került. Dúsított élelmiszerek közé instant zabpehely , rizs , kenyér, tészta, kukoricadara , perecet és elemek dúsított liszt , mint a tortilla , cookie-k és a kekszet. Gabonafélék kiváló módja annak, hogy a folsav a diéta . Müzli van 100 és 400 mikrogramm folsavat tartalmaz adagonként. Mindig ellenőrizze a táplálkozás címke folsavat . A legtöbb behozott élelmiszerek nincs meg .
Natural folsav Foods
természetes formában folát , amely az úgynevezett élelmiszer folsav , nem olyan könnyen felszívódik a test, mint a szintetikus formában , folsav . Folsav- gazdag ételek egyedülálló összetétele , amelyek a test jobb forrásai a vitaminoknak , ásványi anyagok és magas rosttartalmú . Ezek az ételek is alacsony zsírtartalmú, alacsony nátrium -és koleszterin mentes. Foods gazdag folsav közé spenót , kelkáposzta , mustár zöldje , brokkoli , fehérrépa zöldje , mogyoró , fekete szemű borsó , fekete bab , sötétkék bab , vese bab és Pinto bab . Egyéb folát élelmiszerek jó a test avokádó , spárga , narancslé , narancs és eper .
Egyél több folsav
Van néhány egyszerű dolog, amit tehetünk, hogy minél több folsav a diéta . Ital 100%-os narancslé, a reggeli gabonapehely , vagy adjunk hozzá néhány epret a gabona . Ebédre , hogy a saláta leveles zöldségek , mint például a római saláta vagy spenót . Egy snack, hozzon létre egy trail mix a magas rosttartalmú gabona folsav , a földimogyoró és a szárított gyümölcsök , amelyet választott.
Amikor eszel ki , elrendelheti ételek gazdag folsavat . Például , ha úgy tetszik, burrito vagy taco, megrendelheti töltött bab helyett csirke vagy a marha . Avokádó van folsav , adjunk hozzá egy kis guacamole a burrito vagy taco . A saláta bár római saláta és nyers spenót , hogy lehet kiváló választás. Ruhát, majd a saláta garbanzo bab , brokkoli , mogyoró , vagy a narancs , hogy ez folsav egészséges . Inni , rendelni narancslé . És lévők helyett sült krumpli , elrendelheti a friss gyümölcs csésze .