USDA határozza meg egy adag nyers , friss spárga , mint egy csésze. Így egy adag körülbelül hét nagy (7 -es ) lándzsák a spárga .
Kalória
Spárga alacsony a kalória . Jelenleg 27 kalória egy adag friss spárga .
Diétás Fiber
spárga jó forrása az élelmi rost. Egy adag spárga már 3 gramm élelmi rost. Ez 11 százaléka az ajánlott napi bevitel .
Vitaminok
friss spárga kiváló forrása számos vitamint tartalmaz. Egy adag rendelkezik 20 százaléka az RDA -vitamin 70 százaléka a K-vitamin és 17 százaléka a folsav.
Minerals
friss spárga is kiváló forrása az több ásványi anyagok. Egy adag rendelkezik 16 százaléka az RDA vas , 13 százalék réz és 11 százalék a mangán .