Szárított gyümölcs Táplálkozás

Szárított gyümölcsök fogyasztása az Egyesült Államokban , amelynek mértéke mintegy 2,38 £ fejenként , évente ( 2004-től ) szerint a Food Institute . Mazsola és szilva a legnépszerűbb fajta a szárított gyümölcsök . Szárított gyümölcsök gyakran tekintik az egészségügyi snack, csak azért, mert gyümölcs. Bár vannak különleges táplálkozási előnyöket eszik szárított gyümölcsök , van néhány hátránya. Vannak több dolog, hogy fontolja meg , mielőtt hozzá aszalt gyümölcsök a diéta. Hozzáadott cukor

Vannak különböző módon lehet szárított gyümölcsök . Egyes módszerek a gyümölcs szárított hozzáadása nélkül semmit. Más módszerek , cukrokat adunk . Szerint a világ legegészségesebb ételek , szárított áfonya édesítőszereket gyakran hozzá őket a szárítási folyamat alatt . Az egyetlen módja annak, hogy biztos benne, hogy kapok semmit, de az egészségügyi ellátások , hogy választani csak a szárított gyümölcsök , amelyek hozzáadott cukrot nem .
Koncentrációjú tápanyagok

Azok, akik gondolt hozzá aszalt gyümölcsök , hogy a diéta kell vennie a táplálkozási számokat aszalt gyümölcs. Szárítás azt jelenti, hogy a vizet kiveszik a gyümölcs. Bár a súly és méret csökkentése , a tápanyagok ugyanaz marad . A világ legegészségesebb ételek utal arra, hogy egy csésze friss sárgabarack 74 kalóriát tartalmaz. Egy csésze aszalt sárgabarack van 313 kalória. Míg bizonyos tápanyagok maradnak , más tápanyagok, mint például a C-vitamin és béta-karotin , elvesznek .
Szárított szőlő ( mazsola )

Mazsola a legnépszerűbb típusú szárított gyümölcs . Könnyen hozzá saláták és desszertek , hogy adjunk egy édes érintés . Egy csésze mag nélküli mazsola van 434 kalória, de. Míg ők magas élelmi rost ( 5 g adagonként , 21 százalék napi érték) , ők is magas természetes cukor ( 86 g adagonként ) . Mazsola egy jó forrása a vas , mivel azok 15 százaléka a napi érték minden egy csésze szolgáló .
Szárított szilva ( aszalt szilva ),

szilva jól ismert, mint egy nagy segítség , hogy az emésztőrendszert. Vannak több hasznot , hogy hozzá szilvát a diéta . Egy csésze kimagozott , nyers szilva már 418 kalóriát . Ez az adag közel 50 százaléka a napi érték élelmi rost , 12 g . Az aszalt szilva viszonylag magas a természetes cukrok , azonban 66 g adagonként. Aszalt szilva kiváló forrása a vitamin , és 27 százaléka a napi jegyre jutó kupát. Ők 129 százaléka a napi érték K-vitamin és több mint 20 százaléka a napi érték kálium , réz és mangán .
Szárított alma

Szárított almák egyre egyre népszerűbb . Sajnos , alma hullik a táplálkozási előnyeit , amikor száraz . A teljes csésze szolgáló szárított alma ( anélkül, hogy hozzáadott cukrot) tartalmaz 145 kalóriát. Ezek magas élelmi rost 5 g ( 20 százaléka a napi érték) , de szintén magas a természetes cukrok ( 34 g adagonként) . Szárított almák csak 6 százalék a napi érték B6-vitamin és 4 százalék a napi mennyiségű C-vitamin