Ha allergiás a kazein , akkor eldönthetjük , hogy ne az összes tejtermék . Azt is eldönthetjük, hogy átvizsgálja az összetevők minden ehető termék, mert gyakran hozzá nem valószínű élelmiszerek. Például a termékek címkéjén " nem tejelő " még tartalmazhat kazein fehérjét . Élelmiszergyártók rendszeresen hozzá kazein ezeket a termékeket , mert a kohéziós minőségét. Kazein fehérje nem méltó munkát kötelező összetevők együtt tartja a termékek tervezett formája , ugyanúgy, mint étkezési ragasztó. Azt is szerepel néhány nem ehető termékek , mint például a körömlakk . Ha érzékeny a fehérje , akkor eldönthetjük, hogy átvizsgálja összetevő címkék bármilyen típusú termék, amit hozott , vagy a testén , hogy megbizonyosodjon arról , hogy nem tartalmaz kazein .
Side Effects
fogyasztás kazein okozhat több reakciót az allergiás egyének kezdve enyhe vagy súlyos . Az egyén lehet akár azonnali reakció a kazein , a tünetek megnyilvánuló perceken belül a fogyasztását , vagy késleltetett reakciók tünetei nem jelennek meg , legfeljebb egy hét után a kazein került felhasználásra . Ezek a mellékhatások közé tartozik a kiütés , csalánkiütés , puffadás , gyomor - bélrendszeri diszkomfort ( gyomor fájdalom és görcsök ) , és az anafilaxiás reakciók .
Jelentősége
Míg a legtöbb ezek a tünetek nem életveszélyes , anafilaxiás reakciók képesek arra, hogy végzetes lehet. Az ilyen reakció , allergiás egyén előfordulhat légzési nehézség , a tüske mind a vérnyomás és a pulzus és eszméletvesztés . Ha allergiás a kazein , ajánlott , hogy továbbra is éberen az étel, amit fogyasztunk , és egyéb termékek , amit fogyasztanak. Azt is javasoljuk, hogy beszéljen egy egészségügyi szakember a további lépéseket , hogy lehet, hogy védelme az egészségre negatív hatásaival szemben , hogy a kazein idézhet elő.
Egyéb reakciók
kazein is okoz egy érdekes hatása , ha lenyelik az emberek nem allergiás a fehérje . Szerint Meisel H. Fitzgerald és R. J. Bundesanstalt egy klinikai vizsgálatban 2000 , a természetben előforduló opiát van ágyazva kazein fehérje. Amikor a fehérje emésztjük , akkor lebomlik a bélrendszerben , felszabadítva a opiát , amely rendelkezik a legerősebb a potencia egytizede , hogy a morfin . Ez egy finom értelemben, hogy azt hiszik, hozzájárul az étel utáni sóvárgást független éhség . Ha azon kapod magad vágy sajt , ez lehet az oka , hogy az opiát kiadás , hogy a sajt kiváltó , hanem az éhség maga, vagy a természetes hajlam az íze az étel .
Figyelmeztetés
Kazein fehérje található a tej-és sok más feldolgozott élelmiszerek, valamint néhány nem ehető termékek, mint például festék. Ha allergiás , fontos, hogy figyelmesen olvassa el az összetevők az élelmiszer- vásárlások . Allergiás reakciók enyhék az életveszélyes és megtörténhet azonnal fogyasztásra, vagy akár egy héten jelenik meg . A nem allergiás reakciók közé tartozik a fokozott étel utáni sóvárgást azon élelmiszerek, amelyek tartalmazzák kazein , függetlenül a tényleges éhség . Ha a lenyelt kis mennyiségben , hogy a lehető legkisebb veszélyt az egészségre , de ha tömeges mennyiségben fogyasztják , ez kapcsolódik az elhízás , és ezt követően , a cukorbetegség .