növényi szterinek olyan vegyületek, amelyek a természetben fordulnak elő a növényekben, és kis mennyiségben a növényi olajok, mint a kukoricaolaj és a szójaolaj . Ezek szerkezeti szerepet játszanak a sejt- membrán egy növény , és amikor az emberek által elfogyasztott segíthet , hogy ellenőrizzék a koleszterinszintet . Növényi szterinek megtalálható kis mennyiségben a gyümölcsök, zöldségek, diófélék, magvak , gabonafélék és más növényi termék . Bizonyos márkák o margarin , vaj, kenyér , Granola bárok , alacsony zsírtartalmú tej és alacsony zsírtartalmú joghurt is dúsított növényi szterineket annak érdekében, hogy csökkentse a mennyiségű telített zsír és a koleszterin ezeket a termékeket , és javítja az általános egészségügyi ellátásokra.
Omega -3 zsírsavak
Omega-3 zsírsavak , amelyek nélkülözhetetlenek az emberi egészségre , de nem állítható elő az emberi szervezetben. Ennek eredményeként, ezek kell fogyasztani az élelmiszer-források . Omega - 3 zsírsavak természetes módon fordulnak elő a halak , mint a tonhal , laposhal és a lazac; dió, mint a pekándió és dió; lenmag; tojásokat a csirkék táplált zöldek; és a tej , sajt és hús fű táplált marha . Élelmiszerek, mint a kenyér, gabona-és szójatej gyakran dúsított omega -3 zsírsavak , hogy növeljék az egészségügyi értékét.
Előnyei
Növények szterolok és omega -3 zsírsavak egyaránt az egészségügyi ellátások, bár omega -3 zsírsavak egy többféle előnnyel, mint a növényi szterinek , és a két , omega -3 zsírsavak az egyetlen szükséges része az emberi étrendben.
növényi szterinek segít megakadályozni a koleszterin attól, hogy szívódik fel a véráramba , így azok hasznos szintező és még csökkentve a teljes koleszterin- szintet, és a legtöbb, különösen az LDL , vagy rossz , koleszterin . Azt is csökkenti a szívbetegség kockázatát , és csökkenti annak kockázatát, sőt bizonyos típusú rákban.
Omega -3 zsírsavak csökkentik az LDL koleszterin szintjét is, és ők is növelik a HDL szintjét , vagy jó, koleszterin . Ezek csökkentik a magas vérnyomást , csökkenti a szívroham és az agyvérzés , és hasznos lehet a csökkenő bizonyos hatásait a cukorbetegség. Azok számára, arthritis , omega -3 zsírsavak segíthetnek csökkenteni a gyulladást , így csökkenti az ízületi fájdalmakat és merevséget . Ezek előnyös a betegek osteoporosis , gyulladásos bél- betegségek és az asztma , és ők is csökkenti a kockázatot a mell-, vastagbél -és prosztatarák .
Ajánlott napi összegek
azok a magas koleszterinszint, a Nemzeti koleszterin Oktatási Program ajánlja fogyaszt 2 g növényi szterinek minden nap. Mindenki másnak , az összeg a növényi szterinek fogyasztása a normális étrend, amely magában foglalja a gyümölcsök, zöldségek és diófélék elegendő .
Az American Heart Association , eközben azt javasolja, hogy az átlagos egészséges ember eszik halat legalább kétszer hetente szerezni szintek jótékony omega -3 zsírsavak. Emberek szívbetegség , de kell fogyasztani körülbelül 1 g omega -3 zsírsavak minden nap. Ez a következő címen szerezhetők segítségével halolaj kiegészítők .
Kockázatok
növényi szterinek okozhat aortabillentyű szűkület , ami a koleszterin felhalmozódását a bal kamra az aorta és a szív. Ez nyomást gyakorol a szív és akadályozza a vér áramlását , és körülötte .
Omega -3 zsírsavak , különösen ha a kiegészítő formában , megvan a lehetőség, hogy kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel , és növelheti a kockázatát vérzéses stroke fogyasztása nagy mennyiségben .
Ha úgy dönt , hogy bele sem a diéta jelentős módon , vagy pedig kiegészítők, ügyeljen arra, hogy konzultáljon orvosával először.