köszvény diéta célja, hogy segítsen megszüntetni vagy jelentősen csökkenti a purin az étrendben . A diéta magas purinok vezethet felesleges húgysav a szervezetben. Evés alacsony purin étrend csökkenti a húgysav szintjét , és segít megelőzni a kapcsolódó egészségügyi problémák . Követni a köszvény diéta, ezért fontos, hogy visszafogják a bizonyos húsok és a tenger gyümölcsei , beleértve a belsőségek, kalács, vad húsok , a hering , a szardínia és a makréla . Jó ételeket enni tartalmazza kenyér és gabonafélék , alacsony zsírtartalmú tejtermékek és a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget. Válassza ki azt is fehérjeforrások , amelyek alacsonyabb purin , mint a baromfi, sovány vörös hús és édesvízi hal . Ha követjük a köszvény diéta, el kell kerülni , vagy szigorúan korlátozza a sör és a bor bevitelét , mert mindkettő magas purin .
Cseresznye
Cseresznye segíthet csökkenteni a húgysav szint, valamint megakadályozza a gyulladás , ami ronthatja a köszvény tüneteit . Vagy étkezési cseresznye vagy iszik meggylé egy jó módja annak , hogy segítsen az alacsonyabb húgysavszint . Próbáld meg egy pohár meggylé vagy eszik , legalább 10 és 15 cseresznye egy nap , hogy észre a hatásokat. Más sötét bogyók , mint a fekete áfonya , eper, málna, szeder , szintén hasznos lehet .
C-vitamin
ételek gazdag C-vitamin , vagy vesz a C-vitamin kiegészítés is segíthet az alacsonyabb húgysav szintjét . Jó étel C-vitamin forrás közé a narancs, eper , papaya , brokkoli, karfiol , paprika , spenót és a kelbimbó . Ha úgy dönt, hogy a C-vitamin kiegészítés legyen óvatos, nehogy túl magas az egy adag . Ha túl nagy a dózis az ellenkező hatást , és valóban okozhat magas húgysav a szervezetben.