Barney Vaj és mogyoróvaj minden jön közel azonos számokat kalória és zsírtartalma . Barney vaj 180 kalóriát és 15 g zsírt tartalmaz adagonként , míg mogyoróvaj 190 kalóriát és 16 g zsírt tartalmaz adagonként . Ezek hasonló szerkezetű , és egy-egy kiváló fehérjeforrás .
Különbségek
Barney vaj , mint a legtöbb mandula vaj, magasabb E-vitamin -, vas- , a magnézium és a kalcium. Ez alacsonyabb a telített zsírokat , mint a mogyoróvajat és a magasabb egyszeresen telítetlen zsírok , vagy "jó" zsírok . 2010-től , az ár a Barney vaj 8,99 $ egy üveg , közel $ 3 több, mint a mogyoróvaj megfelelője.
Taste és allergiák
Barney vaj és mogyoróvaj is hasonló íze van. Barney Vaj , természetesen az íze, mint a mandula , és így kissé szárazabb és gazdagabb ízű , mint a mogyoróvaj.
Földimogyoró az egyik leggyakoribb allergia , hogy ezekben a napokban . De mandula vaj nem lehet megfelelő alternatívát . Szakértők úgy vélik, hogy ha a gyermek már a földimogyoró allergia van, akár 60 százalék az esélye , hogy ő is ki fog fejleszteni egy fa dió (mandula illik ebben a kategóriában ) allergia. Emellett szakértők a Mayo klinikán állítják, hogy mind a földimogyoró és diófélék közül a legjobb nyolc allergének elkerülése érdekében .