Egg tészta Vs . Tészta Táplálkozás

Amikor felkeresi a helyi szatócs , akkor valószínűleg látni egy sor tészták , különböző formában, méretben és textúrák . Ebben a részben , akkor is látni más típusú tészta : tojás tészta . Jellemzők

Tojásos galuska és a rendszeres tészta készült durumbúza . A különbség az, hogy a tojásos tészta legalább 5,5 százalékos tojás .
Hasonlóságok

egy-másfél csésze adag főtt tészta és főtt tojásos galuskával tartalmaznak azonos számú kalóriát és fehérjét , ami mintegy 110 kalóriát és 4 g fehérje adagonként .
szénhidrát

kis különbség számának szénhidrát a párbaj tészták létezik. Rendszeres tészta (21 g ), még egy gramm szénhidrátot tartalmaz adagonként , mint a tojásos tészta (20 g) .
Koleszterin

Egg tészta tartalmazhat 23 mg koleszterint tartalmaz adagonként . Tészták, másrészt , nincs koleszterin, hiánya miatt az állati termékek.
B vitaminok

tojás tészta tartalmazhat valamivel több B-vitaminok , mint például a folsav sav (62 mcg versus 46 mikrogramm ) , niacin (1,66 mg versus 1,18 mg) és tiamin ( 0,23 mg versus 0,19 mg ), mint a hagyományos tészta .