Öntsük az oldatot egy tiszta edénybe. A legtöbb saccharometer készlet tartalmaz egy kémcsőbe hengert kell használni ezt. Ha nem , akkor egyértelmű tartály, amely elég nagy ahhoz , hogy illeszkedjen a saccharometer . A szűkebb a tartályt , annál pontosabb a teszt lesz .
2
Helyezze a saccharometer a tartályba , dislodging légbuborékok vagy zsebek . Lehet, hogy a spin , vagy vagy érintse ellen oldalán a tartály benyújtására azt csak jobb .
3
Vizsgálja meg a saccharometer ismét győződjön meg arról, hogy nincsenek légbuborékok vagy zsebek , mielőtt elindul a hivatalos olvasás. Még csak egy kis zseb a levegő jelentősen megváltoztathatja az olvasó , és kapsz pontatlan eredményeket .
4
Olvassa el a saccharometer tartja a tartály szemmagasságban . Jegyezze fel a számot, amely közvetlenül a jelölés , ahol a saccharometer megfelel a tetején a cukoroldat .
5
Jegyezze oldat hőmérséklete behelyezésével a hőmérő. A saccharometer tartalmazni fog egy táblázatot kell meghatároznia a korrekciókat a mérés szerint a hőmérséklet . Saccharometers általában mérésére tervezték a megoldás 68 fok Fahrenheit . Ezért, ha ez a hőmérséklet a megoldás , akkor nem kell alkalmazni a szükséges beállításokat.