egyik legnagyobb káposzta levét előnye az, hogy a 3.5 oz. adag tartalmaz 269 milligramm kálium , ami körülbelül hat százaléka egy felnőtt javasolt napi mennyiséget . Kálium segíti a vérnyomást , és csökkenti annak kockázatát, vesekő. Azt is kiegyenlíti a folyadék a test sejtjeit .
Iron
káposzta levet kínál a kis mennyiségű vasat - körülbelül egy milligramm per 3,5 oz. szolgáló , vagy két százaléka egy felnőtt férfi ajánlott napi mennyiséget . Vas , ami kulcsfontosságú eleme a vörös vérsejtek, és segít megakadályozni a vérszegénység , fontos ásványi anyag , és minden kicsit segít . Annak érdekében, hogy a test elnyeli a vas káposzta leve, győződjön meg róla, hogy párosítani a citrus juice . A sav a citrus lebontja a vasat , így könnyebb a szervezet feldolgozni .
Vitamin
3.5 oz. adag káposzta leve 200 NE A-vitamint , ami körülbelül hét százaléka egy felnőtt férfi ajánlott napi mennyiséget . Ez a nagy előnye káposzta leve elősegíti az egészséges látást azáltal szemmel állítsa a sötétségből a fény és tartja szem, a bőr és a nyálkahártyák nedves. Ez is erősíti az immunrendszert , semlegesíti a szabadgyököket , hogy okozhat betegséget és szöveti károsodás .
C-vitamin
káposzta leve tartalmaz 55 milligramm C-vitamin egy 3.5 oz. szolgálja , ami körülbelül 61 százaléka egy felnőtt férfi ajánlott napi mennyiséget . A C-vitamin erősíti az immunrendszert, és segíti a sebek gyógyulását gyorsabban. A káposzta leve előny is elősegíti az egészséges fogak és az íny és véd a sejtkárosodást.
Calcium
3.5 oz. adag káposzta leve tartalmaz 67 mg kalciumot , mintegy hét százaléka egy felnőtt férfi ajánlott napi mennyiséget . Ez az értékes azok számára, akik nem fogyasztanak tejtermékeket , ott, ahol az ásványi rendszerint kapunk. A kalcium erősíti a csontokat és a fogakat , elősegíti a véralvadást, enyhíti az izom -összehúzódás és segíti az idegi jeleket.