Élelmiszer-ipari termékek gyapotmagolajban

Gyapotmagolaj kivonjuk a magokat a gyapot növény . Úgy véljük, Amerika eredeti növényi olaj. Amíg a 1940-es években , ez volt a legnagyobb előállított növényi olaj . Mint az egyik legtisztább olaj finomított is képes kapaszkodni a táplálkozási tulajdonságait. Ma már csak a harmadik helyen használatban mögött a szója és a kukorica olajat. Gyapotmag olaj olyan összetevő több élelmiszer-ipari termékek . A salátaöntetek és majonéz

Gyapotmagolaj egyik fő összetevője salátaöntetek és majonéz . Ez egy enyhén mogyorós íz és egyértelmű, hogy világos barna színű; a szín szerint változik a finomító . Továbbá , az egészségügyi lelkiismeret , hogy alacsony a telített zsírok, így egy egészséges hozzávaló a kötszerek és a majonéz .
Étolaj

Gyapotmagolaj van használatban több széles körben , mint a ma étolaj miatt , hogy az egyik leginkább telítetlen olajok. Az Országos Gyapotmagolaj Products Association , mintegy 36 százalék a gyapotmagolaj használják a sütés és a sütéshez használt zsiradékok . Szintén magas antioxidáns , ez az olaj egy egészségesebb választás, ha használják étolaj.
Lerövidítése és a margarin

stabilitását gyapotmagolaj ideálissá teszi való felhasználása során rövidülés és margarin . Lerövidítése és a margarint készült gyapotmagolajban jól tartja magát , ha használják sütés. Gyapotmag olaj antioxidánsok és ingadozó szint E-vitamin lehetővé teszik készült termékek az olaj , hogy egy hosszabb eltarthatósági idő , mint más termékek .