Milyen hatásai vannak a túl sok cukor bevitel ?

Kukorica szirup , fruktóz, szacharóz , méz, maltóz és melasz mind utalnak a fajta cukor , bár a fogyókúrázók is egyenlőségjelet tesznek a " cukor" csak a fehér granulált por. Mayo Clinic jelenti, hogy a legtöbb amerikai fogyasztunk legalább 22 tk. napi hozzáadott cukor , bár az Amerikai Szív Szövetség azt javasolja, a limit 6 tk. a nők és a 9. tk. a férfiak. Az ajánlott értékeket meghaladó vezethet az elhízás, a fogszuvasodás , a magas vércukorszint , viselkedésbeli változások és az emelkedett trigliceridszint . Az elhízás

Hozzáadott cukor vezethet súlygyarapodás . Bár a cukor növelheti az ízét szódavíz , reggeli gabonapelyhek, gyümölcslevek , fűszerek ( mint például a ketchup ) , lekvárok , zselék , joghurt , valamint fagylalt , sütemények és egyéb édességek , azt is hozzáteszi, a felesleges kalóriákat. Miután a szervezet lebontja az ételt glükóz ( egyszerű cukor ) , a máj is hiányzik a hely tárolni a felesleges. Ez a többlet cukrot alakítja a zsírsavak és később válik tárolja a zsírt. Szerint a 2007-es tanulmány , a Neuroscience és Biobehavioral Review, túlzott cukorbevitel növelheti a számát opioid receptorok vagy agyi vegyi kapcsolatos kellemes érzéseket . Ezek az érzések viszont arra ösztönözheti az embereket, hogy egyenek több cukrot , és így még több súlyt .
Fogszuvasodás

Minden típusú cukor ösztönzi a fogszuvasodást. Mindkettő természetes cukrot ( mint például a fruktóz- gyümölcs ), és a hozzáadott cukor lehetővé teszi a baktériumok növekedését a termelő savak károsítják a zománc , és kezdeményezi a fogszuvasodást. Egyértelmű, hogy bárki, aki egy magas cukortartalmú étrend szüksége a hatékony szájhigiénia szerint a Mayo Klinika .
Magas vércukorszint

1. és 2. típusú cukorbetegség, a felesleges cukor vezethet a magas vércukor (glükóz ) szintje . Az 1-es típusú cukorbetegség, például a hasnyálmirigy termel inzulint alig vagy egyáltalán nem ; anélkül, hogy elegendő inzulint , a vércukorszint emelkedik , néha veszélyes mértékben . Viszont tartósan magas vércukorszint is súlyos károkat a vese , a szem és az idegeket szerint Mayo Klinikán.
Behavior

Neuroscience & Biobehavioral áttekintése azt is kimondja, hogy a kezelő cukrot , patkányokon végzett a viselkedési változásokat , amelyek hasonlítanak a problémák kábítószer és a függőség . A kutatók feltételezték lehetséges cukor-addikció , mérve a patkányok nagy mennyiségek fogyasztása , visszavonása és a sóvárgás viselkedés . Cukor is hasonló hatása lehet az emberre.
Egyéb kockázatok

Aki kihagyja táplálkozási étel és ital nincs nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat . Például a cukros üdítők gyakran helyettesíti a táplálkozás alacsony zsírtartalmú tej . Szerint a Mayo Clinic , jelentős mennyiségű hozzáadott cukor növelheti triglicerid szintjét, ami viszont növelheti esélyeit a szívbetegség .