Nutrition Information Lamb

Bárány hasonló zsír-és kalória egyéb vörös húsok . Ezen kívül , egy adag bárány tartalmazza majdnem a fele a javasolt napi fehérje és 74 százaléka B12-vitamin. A legfontosabb, hogy mind a nyolc bárány tartalmaz aminosavat szükséges a jó egészséghez. Koleszterin

A 3 - uncia vágott sovány bárány tartalmazhat 70-80 mg koleszterin . Ezzel szemben szoros hasonló vágott a bőr nélküli csirkemell .
Minerals

A 336 grammos (12 - oz) szolgáló bárány tartalmaz , különösen magas napi értékű százalékos bizonyos ásványi anyagok , beleértve a 155 százalék vas , 141 százaléka foszfor , 177 százaléka cink , 1,189 százalék réz és 535 százalék a szelén .
Vitaminok

Amellett, hogy a különböző ásványi anyagok , bárányhús tartalmaz magas napi érték százalékos vitamin B12 és A.
fehérjék

bárány is tartalmaz nagy mennyiségű fehérje. Szerint Nutrition adat , a 336 grammos adag bárány tartalmaz 103 gramm fehérjét is, amely a 205 százaléka a napi érték aránya .
Kalória

mellett a magas szintű vitaminok és ásványi anyagok , bárány is magas kalória . Táplálkozás adatok felsorolja a kalória értéke 336 grammos adag bárány , mint 736 kalóriát tartalmaz. Ezzel szemben a hasonló adag csirkemell tartalmaz körülbelül 554 kalóriát tartalmaz.