Sok élelmiszerek, ajánlott az agy egészségi azok gazdag folsav és más B-vitaminok. Egyes élelmiszerek, amelyek ebbe a kategóriába tartoznak a spenót , eper , brokkoli , spárga , fekete bab , hüvelyesek , dinnye , szójabab és a citrusfélék . Mindezek élelmiszerek támogatás a termelés oxigénszállító vörös vérsejtek .
Antioxidánsok és béta- karotin
antioxidánsok , mint a C és E vitamin , valamint a béta -karotin segít leküzdeni a szabad gyököket, amelyek károsíthatják az agysejteket . Ezek az ételek közé tartozik a bogyós gyümölcsök, paradicsom, diófélék, magvak, édesburgonya , spenót , brokkoli, zöld tea és a máj . Szőlőlé különösen erősen ajánlott , szerint AARP .
Omega- 3 zsírsavak
Ezek a zsírsavak összefüggésbe hozható az agy működését. Foods ebbe a csoportba hideg vízben halak , dió és lenmag . Lazac , tonhal , hering , a makréla és a laposhal a leginkább ajánlott halak. Ezek az ételek is az egészséges zsírok kategóriát, és segít leküzdeni a szívbetegségek és a magas koleszterinszint is.
Kiegészítők
kiegészítők ezen élelmiszerek ajánlott idősek , mert a nyugdíjasok magasabb előfordulási folsav és B-12 hiányosságokat. Omega -3 kiegészítőket ajánlott, aki nem eszik elegendő hal . Ez mindig a legjobb, hogy a legtöbb a tápanyagokat élelmiszerek , hanem a kiegészítők, mert a vitaminok és tápanyagok jobban felszívódnak természetes formában .