Az elsődleges funkciója bármilyen típusú szénhidrát , hogy az energia a test szerint a UMMC . A szénhidrátok , különösen fontos az agy és az idegrendszer. Az egyetlen olyan energiaforrás , amely az agy használ egy egyszerű cukor. Az amiláz egy olyan enzim, amely segít megtörni a szénhidrátok le glükózzá .
Típusok
A két fő kategória, hogy az egyszerű cukrok alá a diszacharidok és monoszacharidok szerint Isodisnatura.co . uk . Példák a diszacharidok közé tartozik a glükóz , fruktóz , galaktóz és mannos . Monoszacharidok példái közé tartozik a laktóz , maltóz és szacharóz . Diszacharidok amelyek két ragasztott molekula míg monoszacharidok amelyek csak egyetlen molekula .
Hibás
Gyümölcsök tartalmaznak egyszerű cukrok , amelyek egészségesek .
Vannak, akik úgy gondolják, hogy az egyszerű cukrok eredményez gyorsabb a vércukorszint tüskék , mint a komplex cukrok . Emelkedése azonban a vércukorszint nem sok köze van a besorolás a cukrot. Például , a fruktóz egy egyszerű cukor, amely nem váltja ki , hogy gyors emelkedése vércukorszint vagy inzulinszintet. Azonban , burgonya és rizs összetett molekuláris szerkezetek , de eredményeznek gyors emelkedése inzulinszint .
Nem minden egyszerű cukor egészségtelen szerint Isodisnatura.co.uk . A feldolgozott élelmiszerek nem az egyetlen fajta ételt tartalmazó egyszerű cukrok . Az egészséges élelmiszerek, mint a tej és a gyümölcs is tartalmaz egyszerű cukrok . Ezek az ételek fruktózt is tartalmaznak , amely édes és energia, de nem eredményez a cukor magas. Gyümölcsök is tartalmaz rostot , amely segít csökkenteni az étvágyat . Fiber segít, hogy súlygyarapodás szerint Pubmed.gov .
Szempontok
feldolgozott élelmiszerek, amelyek tartalmazzák az egyszerű cukrok gyakran magas kalória-és alacsony rosttartalmú . Ez azt eredményezi, hogy az emberek több kalóriát fogyasztasz . Gyümölcsök , amelyek egyszerű cukrok alacsonyabb kalória-és magas rosttartalmú , amely segít az emberek fogyasztanak kevesebb kalóriát . Ha szüksége van a cukrot lökést néhány gyors energia az Apple , hanem a cukorkát .
Figyelmeztető
fogyaszt túl sok egyszerű cukrot vezethet korai öregedés szervek , a magas vérnyomás , a szívbetegség , az érelmeszesedés és a 2. típusú cukorbetegség, Isodisnatura.co.uk szerint . A cukor elnyomja az immunrendszert , mert ásványi problémát a szervezetben , mert rézhiány termelnek savas emésztőrendszer , vezet az alkoholizmus , ami a fogszuvasodás szerint Rheumatic.org .