Brassica egy nemzetség a növények , amely magában foglalja a brokkoli, káposzta , kelbimbó , karfiol , kelkáposzta , mustár és fehérrépa zöldje . Emberek hypothyreosis ne egyen Ezek főleg ha nyersen , mondta Rakel . Káposztafélék hogy nevezett anyagok golyvaképzőt , ami csökkentheti a funkciója a pajzsmirigy .
Szójabab
szójabab és termékek , mint a tofu, szójaliszt, szójalecitin és szójaolaj , tartalmazzák a genistein izoflavon . Ez az anyag zavarhatja a felszívódását a jód már hiányos szenvedő egyéneknél hypothyreosis szerint Rakel .
Manióka és spenót
manióka gazdag tiocianát , olyan anyag, amely nagy mennyiségben okozhat a pajzsmirigy-alulműködés , ami hypothyroid , jelentések Rakel . Mint a káposzta és egyéb Brassica növények, spenót is tartalmaz golyvaképzőt , ami hatással lehet a pajzsmirigy működését.