Típusai Trace Minerals

Diétás ásványi anyagok nélkülözhetetlenek az élethez . Alkotnak két kategória , makroelemek és nyomelemek vagy mikrotápanyagok. Bevitel kevesebb, mint 100 mg naponta szükséges nyomelemek , és több mint 100 mg naponta van szükség a makroelemek . Túlzott fogyasztását ásványi vezethet mérgező . Makroelemek a kalcium , foszfor, magnézium, nátrium és kálium . Nyomelemek a vas , cink , jód , szelén , króm , réz , fluor , mangán és molibdén . Néhány más mikrotápanyagok van szükség, a nagyon kis mennyiségben : bór , kobalt , germánium , szilikon , és a vanádium . Iron
máj fontos forrása a táplálékkal bevitt vas .

vas központja a hemoglobin molekula szállítja az oxigént. A minimális adag 18 mg naponta, és a maximális 45 mg-ot. Hiánya vezet vashiányos vérszegénység ; túl sokat vezet sérült test szöveteiben. Források vörös húsok , kagyló, máj, tojássárgája , bab és dió .
Zinc
Peanuts tartalmazza a nyomelem a cink .

A szervezet immunrendszere és az érzékek az íz és szag kell, a cink a megfelelő működéshez . A cink fontos a sebgyógyulás , a sejtek növekedését és szénhidrát bontás . Minimális adag 11 mg és a maximális adag 40 mg . Hiánya okozza a lassú gyógyulás és a növekedés , problémák íz és illat , hajhullás , csökkent étvágy és a rossz éjszakai látás . Források a marha, sertés, bárány , sötét csirkehús , a földimogyoró és a hüvelyesek .
Jód
Asztali só jódozott az Egyesült Államokban, hogy megelőzzék a súlyos betegség.

A jód nélkülözhetetlen a pajzsmirigy működését. Hiánya okoz golyva , és a csecsemő-és gyermekkorban , mentális retardáció . Minimális adag 150 mikrogramm és a maximális adag 1,1 mg . Jód hozzáadódik a só az Egyesült Államokban , és az is jelen van a tenger gyümölcsei, tengeri hal , alga , tejtermékek , és a termesztett növények jód gazdag talajokat .
Szelén
pulykahús egyik forrása a szelén, a fontos az immunrendszer működését.

Ez az ásványi anyag beépül a fehérjék , hogy szelenoproteinek . Úgy működnek , mint antioxidánsok és segítenek szabályozni a pajzsmirigy funkció és az immunrendszert. A napi minimális adag 55 mikrogramm ; maximális adag 400 mikrogramm . Források dió , tonhal , marhahús, tőkehal , pulyka , tojás, és a zabpehely, de csak akkor, ha már fel , ahol a szelén bőséges.
Réz eladás nyomelem a réz bemutatni a csokoládé.

réz segít az energia , átalakul melanin a bőr pigment , és segít a kötőszövet erejét. Minimális adag 900 mikrogramm ; maximum 10 mg . Hiánya okoz szív- és keringési problémák , csont- és az immunrendszer szövődmények. Források a tenger gyümölcsei, dió , búzakorpa , belsőségek , a mazsola és a csokoládé.
Fluor
Fogkrémek és ivóvíz tartalmazza a nyomelem fluort fluorid .

Fluor fluoridban adunk ivóvíz és a fogkrém , az Egyesült Államokban. Szükséges, hogy erősíti a csontokat és a fogakat. Minimális adag 3 mikrogramm , maximum 10 mg-ot. Más források a tenger gyümölcsei és a tea .
Mangán
mangán megtalálható avokádó .

mangán fontos emésztésével , az immunrendszer , a sejtek szaporodását , a vércukorszintet , az energiatermelés , és a csontok növekedését. Minimális adag 1,8 mg és a maximális adag 11 mg . Források avokádó , bogyók , diófélék, tojássárgája , teljes kiőrlésű gabona , hüvelyesek , és a zöld leveles zöldségek .
Molibdén
Beans molibdént tartalmaznak , ha ők termesztik a molibdén gazdag talajokon. Molibdén

jelen van az összes test szöveteiben. Ez szükséges a sejtek növekedését és az egészséges csontok, és segít feldolgozni a vas és a nitrogén. Minimális adag 45 mikrogramm és maximum 2 mg . Molibdén hiány okoz, a száj és a fogíny betegségek és fogékonyság a rák. Források a bab, hüvelyesek , a zöld leveles zöldségek és gabonafélék ha a molibdén jelen van , ahol a nőnek .
Mikrotápanyagok szükség nagyon kis mennyiségben
bór , szilícium és a vanádium van szükség csontok egészségét .

bór nélkülözhetetlen a csontok és az agy egészségét. Kobalt van szükség a B-12 vitamin . Germánium segít az oxigénellátást , és serkenti az immunrendszert . Silicon szükség van az egészség a bőr , a csontok és a kötőszövet . Vanádium gondolják, hogy szerepe van az energia átalakítása, a vércukorszint és a csontképződést .