Gyümölcsök és zöldségek tartalmaznak cukrot ismert fruktóz , és a komplex szénhidrát ismert rost. Fruktóz emésztjük gyorsan a szervezetben, és egy gyors energiaforrás. Fiber több időt vesz igénybe a szervezet lebontani , és energiát biztosít az idő múlásával . Gyümölcsök több fruktóz , mint a zöldséget nem , és inkább egy energia fellendítése .
Kenyér és hüvelyesek
Bármi készült liszt lehet tekinteni a szénhidrát , amely lebontva a cukor a szervezetben. A feldolgozott , fehérített vagy fehér liszt volt a legtöbb rost és tápanyag feldolgozása ki őket, így gyors energiát , hogy a szervezet tárolja , mint a zsír . A teljes kiőrlésű gabonák tartalmaznak, lassú égés rost , amely a szervezet lebontja a cukrokat az idő múlásával , és egy hosszabb energiaellátást .
Tejtermékek
Tejipari termékek tartalmaznak egy galaktóz nevű cukrot és egy bonyolultabb szénhidrát készült galaktóz és glükóz, más néven a diszacharid laktóz. Emiatt , még tejtermékek címkével " cukormentes " tartalmazni fog egy kis mennyiségben a természetben is előforduló cukor .
Természetes Cukrok
természetes cukrok közé tartozik a méz, juharszirup, agave nektár és nyers nádcukrot , valamint a cukor található gyümölcsök és zöldségek . Ezek a cukrok tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat , és dolgozzák fel hatékonyabban a szervezetben , így kevésbé valószínű, hogy kell tárolni , mint a zsír , és nagyobb valószínűséggel használt energiát. Mint minden cukor , ezeket a termékeket takarékosan kell használni a párt az egészséges táplálkozás .