Ne szeder &Áfonya ugyanolyan Hasznos tápanyagok ?

Áfonya és a szeder mind az egészséges kiegészítéseket minden tápláló étrendet . Ezek mind megtalálhatók a helyi élelmiszerbolt egész évben , bár ezek legfrissebb és legkevésbé költséges , ha a szezonban . A két osztoznak sok azonos tápanyagok különböző mennyiségű , de bizonyos tápanyagok kizárólagosak az egyes bogyó. Protein

szeder és áfonya egyaránt fehérjeforrások , de a szeder tartalmaz körülbelül kétszer annyi belőle . 1 csésze , szeder van 2 g fehérjét , míg áfonya van 1 g . A fehérjék azért fontosak, mert az építőkövei csontok, a bőr , az izmok , a porc és a vér .
Mangán

Mind áfonya és szeder kiváló forrásai a mangán , amely szerepet játszik a csont fejlődés és az anyagcserét a fehérjék, szénhidrátok és zsírok. A 1 csésze szolgáló szeder tartalmaz 0,9 mg mangán , míg az azonos méretű adag áfonya 0,5 mg mangán .
Antioxidánsok

Áfonya van többféle antioxidánsok , mint a szeder, beleértve a polifenolokat , amelyek segítségével áfonya bőrök a színeket. Blackberry antioxidánsok kevesebb számú , de sokkal könnyebben felszívódik a sejtek a szervezetben .
B6-vitamin

Vitamin B -6 fontos a megfelelő működése az immun-és idegrendszer és részt vesz a fehérje-és vörösvérsejt anyagcserét. Áfonya körülbelül 0,1 mg 1 csésze adag , míg a szeder nem nyújtanak a tápanyag.