Dulse ( Rhodymenia palmata ) egy vöröses- barna , ehető tengeri moszat nőtt az Észak- Atlanti-és a Csendes-óceán északnyugati részén . Dulse termesztik a nagyobb tengeri moszat és sziklák , kézzel szüretelik során apály júniustól szeptemberig .
Előnyei
étkezési Dulse számtalan egészségügyi előnnyel jár , többek között előmozdítása szép bőr és a haj erősítése, az emésztőrendszer , lúgosító vér és csökkenti a felesleges zsírt.
Szakértői Insight
szerint Jack Ritchason , Ph.D., ND könyvében , A kis Herb Encyclopedia , vörös pálmaalga csökkenti a magas vérnyomást , fontos, ha a nátrium - diétával ezt a feltételt.
Adagolás
Dulse magas kálium-és alacsony nátrium- , mint a só . Használja Dulse só helyett az összes élelmiszer, beleértve a levesek és saláták.
Nutrition
Dulse van a legtöbb fehérje a tengeri zöldségek mellett, nori alga , mintegy 22 százalék gazdag fehérje és vitaminok, mint a vitamin, B1- , B2-, B3- , B6-, B12- , C-és E Dulse is tartalmaz fontos ásványi anyagokat, mint a jód , kálium , vas, kalcium és magnézium.
Warning
Kerülje Dulse ha pajzsmirigy problémákat. Dulse magas jódtartalma , amelyek képesek kiváltani hyperthyreosis.
Konzultáljon orvosával, evés előtt Dulse ha terhes vagy szoptat.