A leggyakoribb cukor élelmiszer, beleértve a mi van a cukortartó , szacharóz . A szacharóz egy bonyolultabb kémiai szerkezet , mint a glükóz , és az egyik , hogy a szervezet nem tudja használni , ahogy van. Azt is esznek fruktóz , egy egyszerű cukor , különösen a gyümölcs -és laktóz tejtermékek . Az étel keveredik emésztő enzimek és más vegyi anyagok a szájába, és halad lefelé a nyelőcső és be a gyomor, hanem az enzim, amely lebontja a szacharózt nem jut be a mix , amíg a cukor a vékonybélben . Az enzim bontja szacharóz a glükóz és a fruktóz , ami felszívódik a bélfalon keresztül a vérben . Laktóz saját enzim , laktáz , szintén a bélfalat , akárcsak egyéb cukrok .
Emésztés Keményítő
A másik fő szénhidrátot eszik , keményítő, megtértek glükózzá két lépésben . Az első lépés kezdődik a száját , és egy enzim a nyálban . Le a gyomorban , több vegyi anyagok a hasnyálmirigy viszont a keményítőt a komplex cukrot maltóz . Egy másik enzim, a bélés a vékonybél lebontja maltóz glükóz molekulákat , amelyek belépnek a véráramba, a többi cukor .
On A máj
a máj már részt az emésztési folyamatot azáltal, hogy az epe , hogy csatlakozzon a mix , ha az élelmiszer megérkezik . Amikor a cukor át a bélés a vékonybél a véráramba , mennek a májat , amely rendezi meg, hogy rendszereket kell az energia most, vagy hogy a cukrok tárolhatók későbbi használatra. Cukor tárolásra alakítja triglicerid zsír molekulákat , és lehet félretett a máj maga, vagy elszállították a vér , hogy a zsírszövet --- ahol a zsírsejtek már léteznek , hogy ezeket be
Utazás Munka
Ha használja az izmaidat egy edzés , tánc, vagy séta az utcán , a máj választ kémiai jelek hajózási ki cukor molekula kapcsolódik vörös vérsejtek . Majd át kell esniük a szív először használja az artériás rendszer . Amikor az egyik ilyen vörösvértestek kap egy ideg vagy izom sejt, amely töltötte hasznosuló energiatartalmát , keringő inzulin a hasnyálmirigyben termelődik , segít, hogy a kapcsolatot , így a glükóz bejutni a sejtbe .
a maradék
Ha nincs elég inzulint , hogy a keringő glükóz a sejtek , vagy éppen nem használja inzulint hatékonyan , cukorbeteg. Ez azt jelenti, hogy a fel nem használt glükóz , még lovaglás vörösvértestek, visszaadja az erek , és folytatja keringő . Ez károsíthatja az izom-és idegsejtek , és a finom erek ahol artériákat erek . A maradék cukor molekulák kap félretett zsír a májban , vagy lehet szűrni a véráramba a veséje , és választódik ki a vizeletben, de ez egy másik finom vérerek , amelyek nem építették foglalkozni glükóz, amely ezért cukorbetegek hajlamosak a veseelégtelenség.
hipoglikémia
agy a legnagyobb felhasználója a glükóz , és ha nincs elég jön , mint a ha már aludt néhány órát , akkor hívja a máj átalakítani néhány zsírok általa tárolt glükózzá . Szélsőséges esetekben , mint például ha már túlzott fizikai megterhelés nem eszik eleget , a máj lehet, hogy raid fehérjék tárolt az izmokat , hogy a glükóz az agyad. Ez az állapot rendkívül alacsony vércukorszint és ketózis is megtörténhet, hogy cukorbetegek is, amikor már a glükóz keringő , mert az egyensúly az inzulin , hogy a cukrot a sejtekbe .