Alacsony Foszfát diéták

Túl sok foszfor a szervezetben , az úgynevezett hiperfoszfatémia , okozhat súlyos egészségügyi problémák . Sok felnőtt képes kezelni körülbelül 2000 mg napi foszfor , de mivel a vesék szűrő foszfor a vérből , olyanok, akiknek a vesekárosodás csökkentenie kellene bevitel körülbelül fele összeget . Míg az orvosok gyakran írnak gyógyszerek segítenek csökkenteni a foszfor , alacsony foszfát étrend segíthet bizonyos egészségügyi problémák . Dairy

Limit vagy elkerülni a tejtermékeket , mert tartalmaz nagy foszfátok. Tej, sajt , jégkrém , joghurt , előre elkészített pudingok és keverékek , túrós , hogy rossz választás egy alacsony foszfor étrend . Cserélje ki őket rizs tej vagy nem tejelő Creamer termékek , krémsajt , sörbet vagy fagyasztott gyümölcs jég durran és nem tejelő tejszínhabbal . Nézd meg a többi élelmiszerek, amelyek nem nyilvánvalóan tartalmaznak a tejtermékek, mint például a krémlevesek . Csökkentheti a foszfortartalma a krémleves rendkívül összekeverve vízzel tej helyett ( a 275 mg 90 ), és vágja az összeg puding kétharmada segítségével nem tejelő Creamer .

gabona és Pasta

teljes kiőrlésű termékeket , úgy az egészséges része a sok diéta , helyesírás veszélyt az alacsony foszfor programot. Teljes kiőrlésű kenyér , keksz, gabonafélék és tészták , valamint quickbreads , mint a keksz , muffin , palacsinta és gofri magas foszfát-tartalom . Cserélje ki őket választás, mint a fehér kenyér, finomított rizs és tészta , bagel, angol muffin és croissant-t . Kerülje a korpa gabona és a kenyér és a zabpehellyel . Míg egy adag zabpehely tartalmaz 130 mg foszfor , azonos mennyiségű krémet a búza-vagy kukoricadara csak 40 mg .
Zöldség

friss , konzerv és a fagyasztott zöldségek , hogy jó választás egy alacsony foszfor étrend . Távolítsuk sok keményítőtartalmú zöldségeket , mint a borsó, kukorica , lima bab , paszternák , tök és az édesburgonya . Szintén kerülni brokkoli , spenót , articsóka , spárga , gomba és peapods . Low - foszfát lehetőségek közé tartozik a zöld bab, káposzta, cékla , zeller , sárgarépa, uborka, padlizsán , saláta, paprika, hagyma , nyári squash és a paradicsom . Néhány keményítőtartalmú lehetőségek , mint például a svéd karórépa és a burgonya , alacsonyabb a foszfor . Ugrás bármilyen bab más , mint a zöld vagy viasz bab, mint pintos , vese , sötétkék és fekete bab .
Fehérjék

Különféle húsok alacsony foszfor , beleértve a marha-, csirke , sertés, bárány , pulyka és a halat . Kerüld a süllő , tőkehal , szardínia , hering , őz , osztriga , garnélarák és a rák . Organ húsok, beleértve a szív -, vese- , máj-és tartalmaz nagy sweetbreads foszfátok. Bár a tojást tartalmaznak viszonylag kevés a foszfor , azt korlátozza , hogy egy nap és három vagy négy hetente . Maradj távol a feldolgozott húsok , beleértve ebéd húsok, mint a bologna , kolbász és a hot dog .
Édesség és snack

Limit diófélék és magvak , mint ők is nagy foszfát döntéseket. Ez a korlátozás magában foglalja a napraforgómag , mogyoró és még a mogyoróvaj . Kemény cukorka és gumdrops is megfelelnek az Ön édesszájú , de a vágott csokoládét a diéta , beleértve a Caramel és csokoládé feltétek . A 1-1/2 oz . csokoládénak 125 mg foszfor- hoz képest csak az azonos 3mg súlya zselés bab , például. Ugrás kóla is, helyettük citrom -lime ital , gyömbér vagy gyökér sört.