- Leveles zöldségek, mint például a spenót, kelkáposzta, római saláta és zöldfűszer
- Bab és lencse
- Diófélék és magvak, például földimogyoró, mandula, napraforgómag és kesudió
- Teljes kiőrlésű gabonák, például barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér és zabpehely
- Gyümölcsök, például narancs, grapefruit, eper és banán
- Hús, például marhamáj és baromfi
- Tejtermékek, például tej, joghurt és sajt