Funkciói Minden Vitaminok

összes funkciója vitaminok az emberi test kiterjedt és összetett. Vitaminok szolgálni több szerepet , és együtt dolgoznak, hogy végre számos olyan funkcióval rendelkezik , az csökkenti a fertőzést , hogy segítik az anyagcserét. Figyelembe elégtelen mennyiségű vitamin vezethet hiányosságokat , és figyelembe túlzott mennyiségben okozhat toxikus; Mindkét okozhat egészségügyi problémákat . Egy jól lekerekített étrend a különböző élelmiszerek ideális ellátására a szervezet megfelelő mennyiségű vitaminok működéséhez szükséges , hogy a legjobb tudása szerint . Típusok

Vitaminok lehet sorolni két módon - a zsírban oldódó vitaminok és vízben oldódó vitaminok . Vitaminok A -, D -, E- és K a zsírban oldódó vitaminok. Ezek jelenléte szükséges a zsír felszívódását, és azok számára tárolja a májban. Vízben oldódó vitaminok közé tartozik a C-vitamin és a B- komplex vitaminok. A B-vitaminok közé tartozik a tiamin, niacin , riboflavin , B6 , B12 , folsav , biotin és a pantoténsav . A vízben oldódó vitaminok elveszett vizelés , és nem tárolja a szervezetben .
Function

vitamin fontos a szem egészségét és támogatja az egészséges immunrendszert. Béta-karotin előfutára vitamin és viselkedik, mint egy antioxidáns, amely megvédi a szervezetet a szabad gyökök felelősek. A D-vitamin segíti a kalcium felszívódását. Az E-vitamin is antioxidáns , védi az egészséges sejtek sokkal, mint a béta -karotin . K-vitamin fontos a véralvadáshoz. A C-vitamin szerepet játszik a szintézis a neurotranszmitterek fontos agyműködést és a kollagén, a szerkezeti elem a test. Fontos, hogy a sebgyógyulás és működik , mint egy antioxidáns . Tiamin fontos funkciója az idegrendszer , segít kiadás energiát a táplálék és elősegíti a normális étvágy . Niacin van egy hasonló funkciót tiamin és elősegíti az egészséges bőrt. Riboflavin is , mint a niacin és a tiamin , amellett, hogy az egészséges látást. A B6-vitamin fontos a fehérje- anyagcsere, a zsír és a hasznosítás vörösvértestek képződését . B12-vitamin szerepet játszik a szintézis a genetikai anyag , a vörösvértestek képződését és segít fenntartani az egészséges idegrendszer . A folsav megakadályozza a gerinc születési rendellenességek és csökkenti a homocisztein szintjét. Biotin azon dolgozik, hogy engedje energia szénhidrátok és szintetizálni zsír. Pantoténsav szerepet játszik az energiatermelésben és a hormon fejlesztés.
Megelőzés /Solution

Amellett, hogy a funkciók a szervezetben , vitaminok fontosak az megelőzésére betegség. Az antioxidáns hatását a béta-karotin , E-vitamin és C-vitamin védi a sejteket , csökkenti a rák kockázatát . Ezen kívül , E és C vitamin kéz a kézben . Miután az E-vitamin szolgálja a célját , mint antioxidáns inaktívvá válik , azonban a C-vitamin úgy találtuk, hogy az E-vitamin regenerálására vitamin csökkenti annak kockázatát, éjszakai vakság. Vitamin D szerepe a csontok egészségének segít megelőzni a csontritkulást . A folsav cselekvési alacsonyabb homocisztein szintet köti csökkentett szív-és érrendszeri betegség.
Hiány

Bár ritka, hogy komoly hiányosságok a zsírban oldódó vitaminok miatt tárolási , enyhe hiányosságok előfordulhat , hogy nincs a kiegyensúlyozott étrend . Gyermekek hiányos D-vitamin egy csontrendszeri betegség, az úgynevezett angolkór . A-vitamin hiánya is okozhat bélrendszeri fertőzések. K-vitamin hiány okozhat a túlzott vérzés. Hiányosságok a vízben oldódó vitaminok gyakrabban , mert nem tárolja . C-vitamin hiánya is okozhat fertőzést, és csökkentését a sebgyógyulást. Tiamin és a niacin hiány okozhat mentális zavartság és izomgyengeség . Elégtelen bevitel riboflavin és B6-vitamin okozhat bőrgyulladást. Folsav és B12-vitamin -hiány okozhat vérszegénységet . Míg a ritka , elégtelen bevitel biotin és pantoténsav okoz fáradtságot, émelygést és hasi görcsök .
Toxicitás

Nagy dózisú vitamin okozhat toxicitást . A sok az ellenkező módon, mint a hiány, toxicitása vízben oldódó vitaminok ritka, de néha előfordul a zsírban oldódó vitaminok miatt tárolása a szervezetben. Között a vízben oldódó vitaminok , hasi görcsök és puffadás léphet fel nagy dózisú C-vitamin , kóros májműködés látható magas niacin bevitel és a túl sok folsav elfedheti a B12-vitaminhiány , gyakran okozva vérszegénység. Túlzott fogyasztása vitamin okozhat enyhe tünetek, mint a hányinger, homályos látás , vagy súlyosabb problémák, mint a gyermekeknek. A túl sok D-vitamin okozhat hányingert , fogyás, növekedési retardáció és vesekárosodás. Az E-vitamin toxicitás nem gyakori azonban , tünetek, mint például a hányinger és rendellenességek az emésztőrendszer is előfordulhat. Nincs jelentett toxikus tünetek K-vitamin