Vegán forrásai a D-vitamin

vegánok korlátozott erőforrások hozzá D-vitamin a diétát , de nem lehetetlen. Természetesen megtalálható a tehéntejben és egyéb tejtermékek , D-vitamin csak néhány vegán ételeket . Fontos, hogy a vegánok , hogy folyamatosan hozzá a D-vitamin , hogy a táplálkozás , mert növényi alapú forrásokból ez a vitamin nem maradnak a szervezetben , amíg az állati alapú forrásokból . A D-vitamin hiányosságokat kapcsolódik a magas vérnyomás, az 1. típusú cukorbetegség , reumás ízületi gyulladás , a szívroham , a sclerosis multiplex , valamint a rák különböző formái . Napfény

A legjobb forrása a D-vitamin származik maga a természet . Egy Boston University tanulmány azt jelzi , hogy a 10 és 15 perc a déli nap hetente háromszor okozza a test gyártására saját D-vitamin és csökkenti a magas vérnyomás kockázata . Sötét bőrű egyének maradjon a napon legalább 20 percig , és az idősek 30 perc alatt .
Kiegészítők

D-vitamin- kiegészítők állnak rendelkezésre over the counter , vagy például az egyes tabletták vagy részeként egy multivitamin. Keresse meg a tablettát tartalmaz 1000 NE ( nemzetközi egység ) , ami megfelel egy 8 - oz pohár tehéntej . Az emberek a D-vitamin -hiány szeretné, hogy nagyobb adagot egy vagy két hónapig felépíteni kimerült tározók .
Dúsított élelmiszerek

ital rizstej vagy szójatej vitaminnal dúsított D Sok márka nevét tartalmazza az azonos mennyiségű kalcium és D-vitamin , mint a tehéntej . Ezek a növényi alapú tejek is hozzá más termékek , beleértve a puding , gyümölcstorta , és burgonyapürével , hogy azok gazdag D-vitamin is. Dúsított gabonaféléket gyakori , néha tartalmaz , mint 15 százaléka a napi ajánlott teljes D-vitamin hozzáadása előtt szója vagy rizs tejjel . Meglepő módon néhány generikus márkák tartalmaznak D-vitamint , mint a jobban ismert társaik , így biztos, hogy olvassa el a címkéket .

Bizonyos koncentrált narancslé tartalmaz hozzáadott D-vitamin és a kiadós , érdekes ételek, egész Entrées lehet építeni körül erődített tofu .
növényi eredetű

konzerv vagy nyers fehér gomba az egyetlen növényi forrása a D-vitamin , négy százaléka , amely megtalálható a tehéntejben , de bizonyos zöldségek magas kalcium , ami fontos a csontok szilárdsága és sűrűsége. Próbáld kelkáposzta , szezámmag, sötétkék bab , kelkáposzta , és tahini . Brokkoli , mandula , míg az alacsony kalciumban , tartalmaz még egy körülbelül egy-hatoda az összeget találtak tehéntejben .

Melasz körülbelül kétharmada a kalcium mennyisége , mint egy adag tejterméket , de ha hozzá desszertek cukor helyett , lehet, hogy nekik egy édes forrás e fontos tápanyag . Hozzátéve , hogy a mézeskalács és sütemény receptek lehet egy jó módja a vegán gyerekek , hogy a kalcium .
Infants

sok baba képleteket dúsított D-vitamin Ha porított képletek , egyszerűen keverjük össze szójatej , hogy ugyanazt a hatást .