Egy csésze kenyérfa ( 165 gramm), amely 10 százaléka az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma által ajánlott napi érték vitamin --- alapja egy 2000 kalóriás étrend --- szerint NutritionData . com . Az A-vitamin hatékony antioxidáns, amely segít a látás és a csontok növekedését , és fontos szerepet játszik az immunrendszer működésében . Ez is segít kialakítani és fenntartani a bőr , a nyálkahártyák és a lágy szövetek .
B6-vitamin
csésze kenyérfa biztosít kilenc százalék , az USDA napi értékét . A B6-vitamin támogatja az agyműködést , és használják alkotnak vörös vérsejtek. Ez segít a szervezet termel ellenanyagokat , és használják , hogy lebontják fehérjék .
C-vitamin
napi érték C-vitamin , hogy egy csésze kenyérfa biztosít a 18 százalék . A C-vitamin erős antioxidáns , amely segít megvédeni a sejteket a sérülésektől a szabad gyököket. A C-vitamin támogatja az immunrendszert , és segíti a vas felszívódását . A test is szüksége van, hogy a sebgyógyulás , és a javítás a porc , a fogak és a csontok .
Folsav
hat százalékát a folsav napi értéke egy csésze kenyérfa . A folát alakításához szükséges új sejtek . Ez különösen fontos a terhes nők , mivel segít megelőzni a születési rendellenességek .
Riboflavin
Riboflavin fenntartásához szükséges az egészséges bőr és az idegrendszer . Ez is szerepet játszik a metabolizáló élelmiszer. Kenyérfa nyújt 11 százaléka a napi érték Riboflavin .