Spirulina , egyfajta kék-zöld alga , az egyik legjobb növényi eredetű Niacin . Egy csésze szárított spirulina tartalmaz 14,358 milligramm niacin --- majdnem egy egész napot követelmény. Az egyik legegyszerűbb módja, hogy settenkedik spirulina be a diétát , hogy add meg a turmixokat , vagy mártogatós .
Gomba
Grillezett gomba kiegészítik a legtöbb étkezés , és niacin.
Bizonyos típusú gombák magas Niacin . Egy csésze kockára vágott nyers Maitake gombát tartalmaz 4,6 milligramm niacin. Ez megegyezik a 23 százaléka a szükséges összeget a felnőttek és gyermekek 4 éves kor . Egy csésze szeletelt , grillezett Portabella gombát tartalmaz 7,2 mg vagy 36 százalékát a napi Niacin követelmény. Egy csésze kockára vágott és nyers Portabella gombát tartalmaz 3,9 mg vagy mintegy 20 százaléka a napi szükséglet .
Más gyümölcsök és zöldségek
Van már cseresznye a desszert , hogy kímélje kalóriát és nyereség Niacin .
Van néhány más gyümölcsök és zöldségek, amelyek jó forrásai a Niacin . Egy csésze őrölt cseresznye nyújt 3,9 milligramm niacin , mintegy 20 százaléka a napi szükséglet . Egy csésze friss maracuja amely 3,54 mg vagy 17,7 százalékkal . Egy közepes avokádó tartalmaz 3,493 mg niacin , ami egyenértékű 17,5 százaléka a napi érték . Egy csésze főtt borsó tartalmaz 3,234 mg vagy 16 százaléka a napi szükséglet .