Milyen élelmiszereket a legjobb forrása a vas ?

Hiánya a vas a világ legelterjedtebb étrend -hiány. A nők a leginkább veszélyeztetettek , amelyek a kis vas szintet. Egy átlagos nőnek szüksége van 18 mg vas naponta, míg a férfiak szükség átlagosan 10 . Nők fogamzóképes korú gondoskodnia kell arról , hogy kap elég vas a diétát , hogy megakadályozzák vashiányos vérszegénység , ami növelheti a szövődmények kockázata során terhesség. Ezt úgy tudjuk elérni, ételek, amelyek gazdagok vasban , valamint az élelmiszerek tartalmaznak nagy mennyiségű C-vitamin C-vitamin és a kalcium

Egyél élelmiszerek , amelyek sok C-vitamin C-vitamin segít a test vas felszívódását . Ez különösen akkor hasznos, ha a vegetáriánus . Általában , vegetáriánusok fogyasztanak kevesebb vasat , mert kap az ásványi növényi élelmiszerekből származó , nem pedig a hús . Ezt a problémát lehet ellensúlyozni fogyasztásával ételek, amelyek magas kalcium , ami a vas könnyebben felszívódik a vérbe . A vas bőséges élelmiszerek, mint a bab, a teljes kiőrlésű gabonák , a spenót és a szárított gyümölcsök . Mindezek a jó választás vegetáriánusok és nem vegetáriánusok egyaránt .
Vörös hús és vasban gazdag gabona

eszik vörös húst, ami jó forrása a vas . Ha aggódik kövér , válassza a karcsúbb húsdarabok . Sertés és bárány is jó forrása a vas , mint a máj . Iron- dúsított gabona jó forrása a vas , és sok gabona már dúsított vas . Nézd meg a címkéket a felsorolt ​​összegek . A márka teljes tartalmazza az egyik legmagasabb szint érhető el . Cream of Wheat gabona nyújt 10 milligramm vas egy csésze szolgáló , így egy jó forrása a vas .
Gabonafélék, hüvelyesek és zöldségek

barna rizs és teljes kiőrlésű kenyér kínálnak jó adag rost és sok a vas . Egyen egy angol muffin reggelire , vagy próbáljon ki egy tál zabkását . Pita kenyér és a Mazsola Bran gabona magas szintje a vas is. Napraforgómag , vese bab és a csicseriborsó mind magas vas-és könnyű felvenni a meals.Try feldobás néhány napraforgómag vagy a vese bab be a saláták . A burgonya és a brokkoli is jó forrásai a vas-és rost , és egészséges kiegészítéseket a diéta .

Végül , próbáljon vesz egy két evőkanál melasz naponta kétszer , hogy növeljék a vas szintje . Melasz is magas káliumtartalmú . A jobb ízű , akkor add hozzá a kávét vagy tejet .

Hozzá néhány ezek az élelmiszerek a diéta segít az alacsony vasszint . Ha azt gyanítja, hogy a vas még mindig alacsony , ellenőrizze orvosával . Ő határozza meg , hogy szükség van egy vas -kiegészítő.