Egészség és a Betegség
Kazein fehérje a felelős mintegy 80 százaléka , a fehérje található tehéntej . Itt fontos, aminosavakat és ismert, mint a lassú felszívódású fehérje. Ez azért van, mert a kazein proteint után fogyasztják , alkot egy gélszerű anyag a gyomorban. Ez azt eredményezi, csúcs aminosavak között a véráramban, három és négy órával azután, hogy a kazein fehérje fogyasztás . Ugyanakkor az aminosavak továbbra akár hét óra után a fogyasztás .
Kazein Vs . Whey
Egy másik fehérje kiegészítés tejsavófehérje . Ez egy gyorsabb hatású fehérje, amely általában belép a véráramba gyorsan. Optimális szintjét tejsavófehérje általában csúcs a véráramban 40 percen belül a fogyasztás és kész a körülbelül egy óra. A testépítők és sportolók általában kiegészíti a tejsavófehérje a reggeli és a jobb edzés után . Kazein fehérje általában használják jobb lefekvés előtt , hogy megőrizzék sovány izomszövet az éjszakát.
Kiegészítők
Ha ön látszó-hoz megvásárol egy fehérje kiegészítő , ott sok különböző típusú lehet választani. A legnépszerűbb formája a fehérje retard keverékeket tartalmazó tejsavó fehérjét, valamint a kazein fehérje; ez egy gazdaságos választás, mert veszel csak egy fehérje kiegészítő. A keverékek mondják, hogy jobb ízű , mint egy sima kazein fehérje por , ami egy meszes ízét. A keverékek általában mix egyszerűen vízzel vagy tejjel .
Élelmiszerek, amelyek tartalmazzák Casein Protein
is kap kazein fehérje az élelmiszer-források . Túrós nagy mennyiségben tartalmaz kazein protein - mintegy 13 gramm 1/2 csésze . A tej tartalmaz körülbelül 9 gramm fehérjét kupát. A sajt egy jó forrása a kazein fehérje ; egy szelet amerikai sajt tartalmaz 3 gramm fehérjét .
Időkeret
Mivel kazein fehérje egy lassan felszívódó fehérje , ez a legjobb fehérje választás éjszakai fogyasztás . Fogyasztása kazein fehérje lefekvés előtt segít megőrizni az izom dolgozik olyan keményen edzés közben . A szervezetnek szüksége van fehérje és az aminosavak alvás közben annak érdekében, hogy megfelelően helyreálljon a gyakorlat .