Ne Sárgarépa javítása Vision ?

Bár a sárgarépa valójában nem javítja a látást , de valóban segít megőrizni a szemünk egészséges. Orange sárgarépa magas a béta- karotin, amely testünk viszont a vitamin - nélkülözhetetlen az egészséges retina . Előnyök

vitamin kimutatták, hogy megakadályozza a szürkehályog és csökkenti annak kockázatát a glaukóma .
Hiányosságok

kutatások azt mutatják, a hiány -vitamin a vezethet rossz éjszakai látás, gyulladt szem , sőt vakságot .
Eating sárgarépa

főtt sárgarépa ( főtt , párolt vagy sült ), a legjobb , bár a nyers sárgarépa nagyon hasznos . Csak 1/2 csésze főtt sárgarépa nyújthat négyszer RDA vitamin
kiválasztása /tárolása

idősebb és előre vágott sárgarépa elveszti tápértékét . Keresse meg a cég sárgarépa repedések nélkül a ( nonwilted ) zöldek is mellékelt. Vegye zöldek tárolás előtt sárgarépát , hogy elkerülje kimerítése vitaminokat . Tárolja sárgarépát egy műanyag zacskóba a hűtőben; használata 1 héten belül .
További előnyei

béta-karotin a sárgarépában segíthet megelőzni bizonyos daganatos betegségek és a szívbetegségek . Sárgarépa tartalmaznak alfa- karotin , ami segíthet visszafogni a daganat növekedési folyamatok .
Fun Fact

Világszerte több száz fajta sárgarépát , hogy jönnek a színek , beleértve a lila, fekete és a fehér.