Koffein szintek Tea

főzött tea különböző szintű koffein típusától függően a tea. A fehér tea a legkevésbé koffein , zöld tea és fekete teák nagyban , fekete tea általában rendelkezik a legmagasabb szinten. Az egyes típusú , koffein szintje függ a keverék , mérete a levelek, és a főzési időt . Bag teák általában kevesebb koffeint , mint a laza teát , mert a mérete és minősége a levelek . Koffeinmentes és gyógyteák

koffeinmentes tea kell legalább 90 százaléka a koffein távolítani. A legtöbb kereskedelmi koffeinmentes tea kevesebb, mint 2 százaléka a koffein rendszeres fekete tea . Gyógyteák természetesen koffeinmentes .
Általános irányelvek

fehér, zöld és fekete teák minden jön ugyanaz a tea levelek és tartalmazzák az azonos szintű a koffein. A különböző mennyiségű koffein extraháljuk Ezek elkészítéséhez teák , azonban, mivel a különbségek főzetkészítő idők és hőmérsékletek . Szerint a Department of Nutritional Services jelentés a készített csésze tea tartalmazza a következő tartományban koffein szintek:

Fekete Tea : 23-110 mgOolong Tea : 12-55 mgGreen Tea : 8-36 mgWhite Tea : 6 - 25 mg

Koffeinmentes tea tartalmaz 1-4 mg és gyógyteák tartalmaznia 0 mg .

uncia uncia , fekete tea egy kicsit több, koffein , mint a szóda , de csak mintegy harmada a koffein a kávé .
előkészítése

koffein kivont hatékonyabban magasabb hőmérsékleten . Egy csésze tea főzött alacsonyabb hőmérsékleten lesz kevesebb koffeint , mint egy csésze forró vízzel főzött használatával . A legtöbb koffeint kivonjuk a levelek alatt az első percben az áztatási . A második sör tartalmazza lényegesen kevesebb koffeint , mint az első .

Emberek, akik érzékenyek a koffein sört a tea gyorsan 30-45 másodpercre forrásban lévő vízben , dobja el a vizet és a sört ismét egy csésze alacsonyabb koffein tea. Ez a főzési módszer csökkenti a koffein a tea akár 75 százalékkal.