Mely zöldségek nem jó a húgysav ?

Ha a vérben mutat emelkedett húgysavszint , akkor lehet a kockázata a fájdalmas betegségek, beleértve a köszvény és a vesekő . Húgysav származik purin , színtelen kristály vegyület alapvető fizikai folyamatok, mint hogy a DNS és RNS . Purin megtalálható a természetben , és számos ételben . Kutatások a fogyasztása purin gazdag húsok és a tenger gyümölcsei emelkedett húgysavszint . Egyes zöldségek is a magas purin . Jelentősége

Purin szövetekben bomlik húgysav és utazik a vérben , hogy a vesék , ami azt kiválasztani a vizeletben. De ha a szervezet által termelt extra húgysav vagy a vesék nem képesek megszabadulni elég, húgysav halmozódik fel a vérben . A húgysav mérgező a szövet , és néha okoz fájdalmas betegségeket.
Köszvény

húgysav építhet fel kötőszövet vagy ízületi , ami nagy fájdalmat . Gyakran teszi jelenlétét ismert, a láb vagy a nagylábujj . A köszvény olyan típusú ízületi gyulladás. Széles körben úgy, mint egy gazdag ember -kór , mert az egyesület , luxus élelmiszerek , köszvény befolyásolja háromszor annyi a férfi, mint a nők. Megváltoztatása a diéta jelentősen csökkenti a kellemetlenséget okozta köszvény .
Vesekő

A vesekő készült kristályok összetapadnak a húgyutakban . Leggyakrabban ezek a kalcium kristályok , de a húgysav képezhet hasonló tömegeket. Bár a műtét ritkán van szükség , vesekő okozhat nagy fájdalmat , ahogy mozognak a húgycsövet . Általában kezelés áll az ivóvíz sok vizet , hogy mozog a kő mellett és figyelembe fájdalomcsillapítót az orvos előírta .
Zöldségek /hüvelyesek

Ha az orvos azt mondja, hogy kövesse egy diéta , amely hangsúlyozza az alacsony purin élelmiszerek , csökkenti a fogyasztást a gomba, karfiol , spárga , spenót , lencse, borsó és bab . Minden magasabb a purin mint más zöldségek és a hüvelyesek . Zabliszt másik nonmeat forrása purin .
Szempontok

Zöldség lehet megvalósítani, purin , de a kutatások azt mutatják purin testben - alapú élelmiszerek több hatása húgysav szintjét . Marha -, sertés- , bárány-és belsőségek gazdag purin , csakúgy, mint a szardella , a szardínia és a kaviár . Sokkal hatékonyabb , hogy csökkentse a fogyasztását ezen élelmiszerek , mint a zöldségek .