hüvelyesek , ismertebb nevén a bab , a tökéletes fehérje-és szénhidrát kombináció. Ezek tartalmazzák a magas szintű energia források , és rengeteg vitamint és ásványi anyagok az egészséges táplálkozás. A szójabab a legtöbb fehérjét . Fehér, vese , fekete, sötétkék bab biztosít ereszkedést összeget is. Mung és futóbab biztosítja a legkevesebb fehérje-és szénhidrát -tartalom .
Tejtermékek
tejtermékek tartalmaz fehérjét és szénhidrátot, függetlenül attól, hogy beszélünk az egész tej, joghurt , sajt vagy fagylalt . A legtöbb tejtermékek tartalmaznak, sokkal nagyobb százalékban fehérjét , mint ők a szénhidrátok . Azonban a pontos szintje függ a termék és az összeget a további összetevőket. Kecske tej fogyasztásával fehérje valamivel alacsonyabb szénhidrát szintet , mint a tehéntej .
Diófélék és magvak
diófélék és magvak hiányos fehérje , így a jó , de nem nagy , fehérjeforrás . Ezek is tartalmaznak egy viszonylag nagy koncentrációban a szénhidrátok. Ők különösen hasznos a vegetáriánus étrend , mert az alapvető vitaminok , ásványi anyagok és olajok teszik hozzá . Tökmag, fenyőmag, napraforgómag és mandula magas fehérjetartalma . Kókusz, pekándió és a makadámiadiót alacsonyabb fehérje szintet .
Fruits
szinte minden gyümölcs tartalmaz kis mennyiségű fehérjét , valamint egy nagyobb adag szénhidrátot. Bár ők nem egy nagy forrás elsődleges fehérje , gyümölcs nem segít hozzá , hogy a teljes napi bevitel . A alma , kajszibarack, banán eper , mandarin és a görögdinnye , ne feledje, hogy a friss gyümölcs mindig a legjobb választás .
Zöldség
Sok zöldséget legalább egy kis fehérje keverve némi szénhidrát . Ugyanakkor bizonyos zöldségek, mint a burgonya , borsó, spenót és brokkoli, meglehetősen magas fehérje-és szénhidrát -tartalom . Más zöldségek , mint a répa , káposzta, sárgarépa, hogy csak egy kis mennyiségű fehérje .
Gabona
gabona kínálnak nagy koncentrációjú szénhidrát , de ők is egy kis mennyiségű fehérje hiányos . Árpa, bulgur búza, zabkorpa és a teljes kiőrlésű liszt viszonylag nagy koncentrációban fehérje a gabona. Cornmeal fehér búzaliszt viszonylag alacsony koncentrációjú fehérje.