Ételek átalakítani a glükóz gyorsan okoz inzulin rohanás , hogy tisztítsák meg a felesleges. Ennek az az oka , hogy a magas cukor követi egy cukor összeomlik , mert az inzulin eltávolítja a cukrot , és eltárolja azt későbbi felhasználásra. Elkerülése hirtelen emelkedik a vércukorszint a legfontosabb, hogy megakadályozzák a hipoglikémiás állapot .
Glikémiás index
A glikémiás index használatra fejlesztették ki a cukorbetegség. Ez határozza meg a tápanyagok által a sebességet, mely élelmiszerek konvertálja a vér glükóz. Sok csomagolt élelmiszerek most címkézett GI minősítés , annál kisebb a szám, annál jobb . Kövesse a linket ( GI index) a teljes listát a különböző élelmiszerek .
Szerzés egy Grip szénhidrát
Szénhidrát lehet meghatározni , hogy egyszerű vagy összetett. Az általános szabály az, hogy az egyszerű szénhidrátokat alakítani glükózzá gyorsan. Cukor , szóda , sportitalok , sütemények és édességek, mind egyszerű carbs.Complex szénhidrátok azok, amelyek átalakítják a glükóz lassabb ütemben , és egy olyan jelentősebb élelmiszer- források, mint a tészta, rizs , burgonya , kenyér .
Nem minden összetett szénhidrátokat egyforma
Keményítőtartalmú szénhidrát és szénhidrát , hogy már több mint feldolgozott bár bonyolult megemészteni hasonló ütemben az egyszerű szénhidrátokat; fehér kenyér és a burgonya rozsdabarna jó példák. A 100 százalékos kő őrölt kenyér helyett a fehér , cserélje ki a hagyományos burgonya édesburgonya , és enni barna rizs helyett a fehér . Röviden , középre a szénhidrát körül élelmiszerek megtartják rost. ( Olvassa el a címkék és megvenni ezeket a legmagasabb gramm rostot tartalmaz. ),
Level diéta
A kiegyensúlyozott étrend jó, de az egészséges vércukorszint feltételezi a diéta. Ehhez be kell tartani a folyamatos áramlását a táplálkozás jön a nap folyamán. Kerülje a hosszú ideig nem élelmiszerek fogyasztásával öt vagy hat kis vagy közepes étkezés helyett a hagyományos három nagy közül . Ezzel megakadályozhatja, hogy magasságra és a mélypontra .