Ételeket enni a jó Máj Egészség

A máj nyújt a különböző fontos funkciókat. Termel koleszterint, az epe és a fehérjék a vérplazma . Az Lucile Packard Gyermekkórház , a máj is törli a vért a mérgező anyagok és szabályozza a véralvadást . Az egészséges máj alapvető fontosságú, és hogy tápláló étel kiválasztás a legjobb módszer erre. Zöldség

zöldség a káposzta család --- kelbimbó , karfiol és kelkáposzta --- gazdag vitamin K. szerint alive.com , K-vitamin egy általános hiány májproblémák társulnak . Articsóka másik nagy zöldség- választás, mert savat tartalmaznak , amely segíti és védi a májat. Zöldség lehet enni főtt vagy nyers; azonban kerülje a túlzott főzés , mert lebontó alapvető tápanyagok.
Protein

Alive.com azt tanácsolja , hogy eszik fehérje mértékkel megakadályozza zsíros lerakódás a májban . Válassza ki a sovány fehérje, mint a bőr nélküli csirke és a tofu . Ezen kívül , enni, hidegvízi halak, mint a lazac és a hering , mert tartalmaz omega- 3 zsírsavak.
Fiber

élelmiszerek rostokban gazdag kiváló választás fenntartja a máj egészségét. Szerint alive.com , vízben oldódó rost segíti a máj megszabadulni az epe és a koleszterin eredő zsíros élelmiszer-fogyasztás. Kiválasztása élelmiszerek, mint a búzacsíra, zabkorpa és az alma ideális választás megőrzéséhez máj .
Olaj és zsír

Northwestern Orvostudományi Egyetem sugallja, hogy olaj is elősegítik máj egészségét. Ahelyett, hogy készül az étel a vaj vagy növényi olaj , próbálja sáfrány vagy napraforgó olaj . Továbbá , szezám-és lenmag olaj nagy a máj egészséges választás.
Ételek , amelyek egészségtelen a máj

zsíros ételeket is negatívan befolyásolhatja a máj működését . Mindig nagyon figyeljen , hogy mennyi telített zsír és a koleszterin az étel, amit eszik . Fogyasszon a feldolgozott élelmiszerek , mint a fehér kenyér és édesség mértékkel. Ha előzetesen kialakult májműködési problémák elkerülése eszik túl sok fehérje a májban nehéz lesz megszabadulni a hulladék .
Szempontok

Bár bizonyos ételek a máj egészséges , mindig enni mértékkel. Konzultáljon orvosával , hogy meghatározzák az egészséges étrend . Továbbá, ha mutatnak májbetegség jelei , mindig forduljunk orvoshoz . Szerint a Mayo Clinic , tünetek, mint például a sötét vizelet vagy véres széklet jelei jelentős májbetegség .