igazolása joghurt fogyasztás nyúlik vissza, a 13. században , de az egészségügyi ellátásokra nem kapott figyelmet a nyugati , míg a kutatás Dr. Elie Metchnikoff azt javasolta , hogy a bevitel joghurt megmagyarázhatja hosszú emberek életének egyes kultúrákban .
előnyei
Tanulmányok a Journal of Nutrition azt mutatják, hogy probiotikus joghurt fogyasztása javítja az immunrendszert és csökkenti a gyulladást az ízületi gyulladás, míg a tanulmány az Annals of Nutrition &Metabolism kimutatta, hogy a 3 oz . A probiotikus joghurt napi csökkentheti a "rossz" LDL- koleszterin és növeli a "jó " HDL-koleszterin .
tápanyagok
kalcium joghurt a csontok szerkezetét, miközben laktoferrin , a fehérje található joghurt , elősegíti a csontok növekedését , és segít megelőzni a csontritkulást .
lehetséges
bemutatott kutatás a nemzetközi tudományos szimpózium arra utal , hogy a magas szintű probiotikus joghurt fogyasztása lehet csökkentse a vastagbél-és mellrák , de további kutatásokra van szükség .
Hibás
joghurtok nem teremtett egyenlő; hogy megkapja az előnyeit probiotikumok , válassza joghurt jelölt , mint amely " élő aktív kultúrák . "