szerint aboutpeanuts.com , négy fő típusa mogyoró. Futók meghatározó mogyoró a piacon , 54 százalékuk használják mogyoróvaj . Virginia földimogyoró főleg sült a shell. Spanyol földimogyoró több olajat bennük , mint a többi földimogyoró , és főleg a cukorka. Valencia gyakran főtt miatt magasabb édes , vagy pörkölt és értékesített a shell , hasonló a Virginias . A különböző típusú földimogyoró változhat tápértéke, de a különbség nem szignifikáns. Minden földimogyoró használják forró , de a Valencia a típus, főtt leggyakrabban .
Kalória
szerint NutritionData.com , egy csésze főtt sós mogyoró (minden fajta mogyoró ) ad 200 kalóriát , ami 10 százaléka a napi kalória kell , ha van egy 2000 kalóriás étrend. 54.8 A kalóriák szénhidrát , 116 zsírból származik , és 29,5 közülük fehérje . Egy csésze 21 százaléka a napi zsír kell , hogy a legtöbb kalóriát származhat zsírból . Egy kicsit kevesebb, mint a fele telített zsír. Kalória fehérje számla 17 százaléka a napi fehérje- szükséglet, és a szénhidrát- kalóriát teszik ki 4 százalék a napi szénhidrát szükséges .
Vitaminok és ásványi anyagok
szerint NutritionData.com , egy csésze főtt földimogyoró számos vitamin és ásványi anyag egy 2000 kalóriás étrend. Ez 13 százaléka az E-vitamin kell a nap , 11 százalékos tiamin ( B1-vitamin ) , 17 százalék B6-vitamin, és 12 százaléka a folsav igényeinek. Egy csésze főtt mogyoró is 16 százaléka a magnézium igényeit , 12 százalékkal a foszfor , 20 százalék nátrium- , 16 százalék réz és 32 százaléka a mangán igényeinek. Minden összetevő hozzájárul a szervezet jólétét és a funkció, az antioxidáns E-vitamin , hogy az ideg- és az immunrendszer által nyújtott támogatás a B6-vitamin .
Egyéb juttatások
főtt mogyoró előnyökkel más vitaminokat és ásványi anyagokat . Szerint NutritionData.com , ők is egy jó rostforrás . Egy csésze főtt mogyoró 6 g rost , ami 22 százaléka a napi szükség van egy 2-000 kalóriatartalmú étrend . Másik előnye, hogy főtt mogyoró nincs koleszterin . Ezek a tápanyagokban dús ételek , és a 2.4 out of 5 teljességében a NutritionData.com ' s Táplálkozási Cél térkép . Ez a térkép azt mutatja , milyen teljes és tápláló élelmiszer . A 2.4 azt jelenti, hogy főtt mogyoró satiating , de nem úgy érzi, túlságosan tele van.
Kiegészítő Profil
fehérjék az élelmiszer nem mindig az összes aminosav savak szükséges ahhoz, hogy egy egész fehérjét , így lehet enni kiegészítő élelmiszerek ( élelmiszer , a többi aminosav ), őket segíteni abban, hogy a fehérje teljes. Szerint NutritionData.com , néhány példa a kiegészítő élelmiszerek főtt mogyoró csirke , sonka , sajt kenyér , Ezer sziget öntet, mozzarella, gomba és chorizo .