Tájékoztatás az alacsony GI diéta Allergia

Alacsony glikémiás index ( GI) diéta kapcsoló magas szénhidrát- alacsony szénhidrát azzal a céllal, súly karbantartás , vércukorszint , fokozott állóképesség és a jobb koleszterin; azonban egy sor alacsony GI ételek közös források allergia, különösen a gyermekek . Típusok

Alacsony GI diéta élelmiszerek, ajánlott , mint a búza, kukorica, szója , dió és a beporzó gyümölcsök gyakran diagnosztizáltak allergiát kiváltó , ami reakciók glutén - intolerancia és az élelmiszer - allergiás egyének .

Function

Alacsony GI diéta az élelmiszer-allergia okozhat szorongást antitestet termel a hisztamin kibocsátás a szervezetben. Kémiai hisztamint felelősek gyulladás , ami az allergiás reakciók .
Features

Alacsony GI étrend rostokban gazdag , zsírszegény , és ebből következően az egészséges; azonban szunnyadó allergia alakulhat ki fokozott expozíció , ajánlott az élelmiszer cserét korábban nem fogyasztott rendszeresen .
Azonosító

Az Asztma és Allergia Alapítvány Amerikában , az alacsony GI ételallergia azonosítja tünetei hányinger , hasmenés, hányás , viszkető csalánkiütés , a torlódás és a légzési nehézségek , és vezethet anafilaxia és asztmás rohamok a túlérzékeny emberek .
Megelőzés /Solution

Alacsony GI az élelmiszer- allergia megelőzhető azáltal, hogy kiküszöböli az allergén forrást a diéta. Élelmezési kihívás tesztek és RAST vérvizsgálatok meghatározzák az élelmiszer-allergia mérésével ellenanyag-válaszok és a helyi reakciók szerint a AAFA .