Listája élelmiszerek magas húgysav

húgysav a salakanyag a test feldolgozás purin . Ez építhet fel a szervezetben, és kristályosodnak az ízületek , így gyulladt. Ez egy fájdalmas nevezett állapot köszvény. Korlátozása ételek, amelyek magas purin-vagy húgysav élelmiszerek és megszünteti őket össze a roham alatt a köszvény csökkentheti a tüneteket, és csökkenti az esélyét az ismétlődő a feltétel . Húsok

belsőségek , mint a borjúmirigy , vese , agy vagy a máj magas a húgysav. Sertés és bárány a magas purin teremtő húgysav . Bacon rendkívül magas a húgysav-és el kell kerülni a köszvényes betegek . Marha néhány húgysav tartalmat , de nem olyan magas, mint a sertéshús . Csirke , különösen a bőr , és néhány játék, húsok , mint a kacsa és a szarvas is magas purin húsok .
Seafood

Gázolaj halak, mint a szardínia , pisztráng , tonhal és szardella nehéz a húgysav . Tőkehal, a hering és a fésűkagyló is magas húgysavszint , akárcsak a halikra , mint a kaviár . Étkezés ezek is okozhat a magas húgysavszint a vérben , ami lehetővé teszi, hogy felhalmozódnak a szervezetben.
Alkohol

nagy mennyiségű alkohol a probléma a köszvény szenvedők . Mivel a sör élesztő termékek , akkor különösen magas a húgysav. Egyes alkoholok nem okoz káros hatást , mint például a bor , de minden alkoholt fogyasztanak a moderálás.
Növények és hüvelyesek

zab , élesztő , lencse, borsó és bab tartalmaz húgysav . Gomba is el kell kerülni, és az egyik a növényi alapú elemeket, amelyek a legmagasabb a húgysav . Azonban a legtöbb növényi alapú élelmiszerek viszonylag ártalmatlan ebben a kategóriában , és van néhány növényi élelmiszerek , amelyek valóban ellensúlyozzák húgysav és gyulladásgátló jellegű.