Mit jelent tápértéke ?

Az élelmiszerek tápértékét utal a képességét , hogy táplálja a testet a szükséges anyagoknak él és növekszik . A test támaszkodik az élelmiszer az üzemanyag , és megszerezni a kémiai vegyületek működéséhez szükséges . Minél nagyobb a különböző tápanyagok az étel tartalmaz , annál nagyobb a tápértéke az ételt.
féle tápanyagot

A hét fő típusa a tápanyagok a szénhidrátok , zsírok, fehérjék , víz , rost , vitaminok és ásványi anyagok . Az első öt tápanyagok makrotápanyagokkal tartják , melyek a tápanyagok a szervezet igényli a viszonylag nagy mennyiségben . Az utolsó két tápanyagok - vitaminok és ásványi anyagok - tekintjük mikrotápanyagok , amelyben a szervezet csak akkor szükséges viszonylag kis mennyiségben .
Az érték makro

a szervezet elsősorban használ, szénhidrátok és zsírok üzemanyagként ellátni a szervezetet az energia , vagy a kalória, hogy szüksége van a tevékenység . Az úgynevezett " jó zsírok " is szerepet játszhat az egészséges koleszterin szintet , segítik a néhány hormon szabályozásában . Fat tulajdonképpen magában foglalja a 60 százalékát az agy szövetet. Fehérjék azért fontosak, mert a test egyetlen forrása az esszenciális aminosavak. Az aminosavak a " építőkövei az élet. " Ezek fontos, hogy szinte minden funkciója a szervezetben. Fiber jelentős része a diéta, mert segít , hogy megkönnyítse az emésztést , és azon dolgozik, hogy a jó koleszterin szintjét. A víz alapvető fontosságú az élet ; Az emberi test 60 százalékkal, 70 százaléka víz .
Az érték a mikrotápanyagok

kémiai vegyületek, vitaminok és ásványi anyagok nagyban hozzájárulnak a kialakulását , a növekedés , a szabályozás , védelem, javítási és átalakítási tevékenységek a szervezetnek el kell végeznie az egészség megőrzéséhez. Sok különböző osztályok a vitaminok és ásványi anyagok , amelyek mindegyike egy egyedi funkciót ellátó fenntartásában vagy helyreállítása a szervezetben. Ha a szervezet nem működik tökéletesen, minden a mikrotápanyagok , ez azt eredményezi, egészségügyi komplikációk.
Szempontok

Ilyen rengeteg feldolgozott élelmiszerek a piacon , ez több fontosabb, mint valaha , hogy egészségtudatos az Ön élelmiszerek megválasztására . Manapság , nagyon könnyen megadja magát a gazdag étrend kalória és semmi mást. Lehet enni az utat , hogy az elhízás és a még mindig alultáplált . A szervezetnek szüksége van több kalóriát boldogulni ; van szükség a folyamatos és kiegyensúlyozott ellátás minden tápanyagot ahhoz, hogy megfelelően működjön . Az emberek kell, hogy képes megszerezni táplálkozás túlterhelése nélkül testünk kalóriát . Az élelmiszerek a legnagyobb tápanyag-sűrűség a lehető legnagyobb tápértéke .
Tápanyag-sűrűség

tápértéke is mérhető élelmiszer tápanyag sűrűsége . Az élelmiszer tápanyag sűrűsége megegyezik azzal az összeggel, a tápanyagok élelmiszerként kapcsolatban , hogy hány kalóriát tartalmaz . Ez alapvetően a költségelszámolás és hasznok , a "költség ", hogy a kalória-és a haszon , hogy a táplálékot az élelmiszer- kínál más tápanyagokat. Foods , amelyek viszonylag alacsony kalória , de gazdag bármilyen kombinációban a mikrotápanyagok , rost , esszenciális aminosavak és többszörösen telítetlen zsírok minősülnek tápanyag sűrű és nagy tápértéke .