Egészség és a Betegség
Food Exchange listákat vezette be az Amerikai Diabetes Társaság (ADA) és az egyéb egészségügyi szervezetek . Az étrend a Review honlapján , a csoport jött a listát a 1950-es években , mint egy egyszerű és érthető módon , hogy segítsen cukorbetegek ellenőrizzék a diétát.
Function
az élelmiszer árfolyam osztja élelmiszerek kategóriákba , mint például a gyümölcsök, keményítő , fehérje és zöldség. Minden kategória magában foglalja a megfelelő adag mérete minden élelmiszer tartalmaz . Egy adag ételt a kategóriát akkor " egyenlő " , hogy egy adag bármely más élelmiszer ebben a kategóriában , hogy a személy "csere" minden egy élelmiszer- kategóriában a másik.
előnyei
Food Exchange listák célja, hogy segítse az embereket kiválasztásához egészségesebb élelmiszerek , Bár a listák voltak eredetileg a cukorbetegek számára , kategóriák, mint a " sovány fehérjét " és a " zsírmentes és" rendkívül alacsony zsír " tej " segíthet bárki csökkentheti a felesleges zsírt és kalóriát a diéta .
szempontok
Mivel csere listák nem kifejezetten a fogyás , az a személy lehet, kell tennie a további kutatást , hogy segítsen neki, meghatározni, hogy mely élelmiszerek listája segít ebben a tekintetben , és kiválaszthatja egészséges élelmiszerek, amelyek nem jelennek meg a csere listán.
figyelmeztetések
étrend ajánlja, hogy azoknak, akik szeretnék indítani az élelmiszer- csere lista konzultáljon egy dietetikus , aki segíthet egy személy hány adagot minden kategóriában segíthet neki, hogy találkozzon az egyéni igények és célok .