Hogyan kell tárolni a zöldségek , hogy fenntartsák a vitaminok

Zöldség nyújt egy sor táplálkozási vitaminok és a betegség - harc alkatrészeket. Azonban, ha helytelenül tárolták , zöldségek is veszítenek a tápértékük . Szerint Gardenguides.com minden zöldség egy másik élettartam ( négy nap és két hét ), mielőtt elkezd rohadni , vagy elveszíti a tápértékét . Minél frissebb a zöldség , ha megvásárolja azt , annál tovább fog tartani . Ez az, amire szüksége van
Friss zöldségek
Hűvös, száraz helyen
hűtőszekrény
Műanyag zsákok

Show More utasítások
1

Store zöldségek , szobahőmérsékleten , hűvös pincében vagy a hűtőszekrényben , attól függően, hogy a zöldség. Ne tárolja zöldségek fűtött területeken , mint az autó , kint meleg időjárási viszonyok mellett a hő-nyílás .
2

Store gyökér zöldségek ( pl. hagyma, burgonya és a paradicsom ), a számláló szobahőmérsékleten, és száraz környezetben . Ezek hűvös környezetben tovább tart , de a környezet legyen száraz, mint például a pincében .
3

Store zöldségek ( beleértve a saláta , brokkoli, spárga ) és az gomba a hűtőben tartani őket hosszabb ideig frissek . Nedvesség távol kell tartani a zöldek , amennyire csak lehetséges helyezi őket egy műanyag zacskóba vagy dobozba .
4

Ne áztassa vagy tárolja zöldség vízben . A vitaminok bejuthat a víz, amely akkor nagy valószínűséggel dobja . Ugyanez történik, ha forralni zöldség vízben : Ez azt is eredményezi, hogy a vitaminok , hogy beleolvadnak a víz .
5

Store vágatlan zöldségeket még belül a héj , héj vagy héja nyíltan a hűtőben , hogy a tudnak lélegezni . Store már vágott zöldségeket belső műanyag zacskók , vesz ki annyira a levegő , mint lehetséges.
6

Kutatás az időt az egyes zöldség is megmaradnak , mielőtt tönkremegy és elveszíti tápértéke . Minden zöldség egy másik élettartamát. Ahhoz, hogy megtalálja a zöldség élettartamát , látogasson www.gardenguides.com/419-storing-vegetables.html .