éves fokhagyma jól ismert, hogy képes , hogy segít megelőzni és kezelni a szívbetegségek . A tanulmány a 2001-es "Journal of Nutrition " beszámol arról, hogy éves fokhagyma kivonat mennyiségét csökkenti az LDL (rossz ) koleszterin , hogy kering a vérben , valamint a koleszterin mennyiségét , hogy épül fel az artériás falakon. Ezek az előnyök csak kisebb a kockázata a szívroham vagy a stroke. A Bastyr Center for Natural Health jelenti , hogy a fogyasztás az éves fokhagyma kivonat szintén jelentősen csökkenti a koleszterin- és a homocisztein szintjét a vérben. A homocisztein egy fehérje a vérben , és az , hogy túl sok ez vezethet a szívbetegségek , a stroke és a véredények betegség .
Rák
tanulmány az 2006 kérdés a " Journal of Nutrition " azt mutatta, hogy éves fokhagyma segít megelőzni a rákos daganatok fejlődésének előmozdításával apoptózis vagy sejthalál , és azt is megakadályozza, hogy az angiogenezis , amely a kialakulását új erek. Amikor a rákos sejtek akarnak növekedni , és alkotnak egy tumor ők is végig a folyamatot az alkotó új erek , amely lehetővé teszi a tumor növekedését . Megelőzése angiogenezis hatékony módja annak, hogy hagyja abba a rákos daganat növedékek. Ezen kívül , éves fokhagyma segíthet a rákos betegek , amíg végig kezeléseket is. A University of Maryland Orvosi Központ kifejti, hogy éves fokhagyma csökkenti a káros mellékhatások , hogy jön a kemoterápia , mint például az étvágytalanság és a fáradtság , valamint károsítja a kemo gyógyszerek okoznak a szívet és a beleket .
Demencia
Egy másik tanulmány a 2006-os "Journal of Nutrition " számolt be, hogy éves fokhagyma kivonat segít megvédeni az agyat , amely segíthet megvédeni az Alzheimer -kór és a demencia által elhárításához körülmények , amelyek eredményeként Degenerálódó sejteket. Míg idősebb fokhagyma is ösztönzik a sejthalált, úgy találtuk , hogy megvédje az agy impulzus -képességű sejteket az apoptózis . Míg ÉG segít megelőzni ezeket a sejteket a degeneratív , a tanulmány azt is jelenti, hogy ez növelheti az agy azon képességét , hogy megismerjék és memorizálni , és meghosszabbítja a teljes élettartama az agyban.