Példák az élelmiszerek, amelyek lipidek

lipidek tartják tápanyagok és szükségesek az étrendünkben . A szervezet nem tudja előállítani ezeket a tápanyagokat , ezért fontos, hogy lenyelik . Lipidek " állnak, zsírok és olajok, amelyek nagy energiájú hozamú álló molekulák többnyire szén (C) , hidrogén ( H) és az oxigén (O). " A lipidek nagy energiaforrás , hanem a zsír . Lipidek amelyek vagy telített vagy telítetlen . Telítetlen lipidek szobahőmérsékleten folyékony . Ezek a lipidek főzés olaj vagy halolaj. Telített lipidek szobahőmérsékleten szilárd . A zsírok kap egy rossz rap , mert a legfontosabb oka a magas koleszterinszint , különösen a telített zsírok. Ugyanakkor ők is része a nagy élelmiszer-piramis és szükségesek az egészséges test , mértékkel. Fish Oil

Halolaj telítetlen lipid , ami a fogyasztás " makréla , hering , tonhal , laposhal , lazac, tőkehal máj, bálna zsírt vagy pecsét zsírt vagy a halolaj kiegészítők . " ; Halolaj erősen vitatott lipid , Rxlist.com azt állítja, hogy a halolaj " jelentősen csökkenti a vérben a fajta zsír úgynevezett trigliceridek . Ez talán segít csökkenteni az esélye a szívbetegség kialakulásának . "
Pork

sertéshús az étel a legmagasabb szintű a telített zsír és teljes zsír gramm. A hús formájában érkezik a szalonnát, bordák , sertés kolbász és sonka . A fogyasztás magas szintjének sertés, amely magas a telített zsír, vezet a magas szintű trigliceridek a véráramban . Magas triglicerid a gyakran a árulkodó jele az elhízás vagy a magas koleszterinszint .
Marha

Marha egyfajta telített zsírt vagy lipid . Mint a sertés-, marha magas a telített zsír és teljes zsír gramm. Bár a marhahús egy nagy energiaforrás az élelmiszer , ez is forrása lehet a magas koleszterinszint .