bogyók minden fajta van rengeteg antocianinok . Acai bogyós gyümölcsök, áfonya, málna és szeder mind jó választás , mert a magas antocianin . Antocianinok antioxidánsok , amelyek segítenek , hogy javítja a memóriát . Antioxidánsok harcot a szabad gyökök a szervezetben , amely részben felelős a csökkenése agyműködés ahogy öregszünk.
Teljes kiőrlésű gabona
dúsított teljes kiőrlésű gabona jó forrása a folsav . A folsav javítja a memóriát , mert segít csökkenteni a homocisztein szintet . A homocisztein egy aminosav, a vérben , hogy összefüggésbe hozták a fokozott kockázatot a komoly orvosi betegségek , beleértve a memória elvesztését.
Vörös szőlő
Red szőlő magas szintű kvercetin . A quercetin segít javítja a memóriát , mert ez egy antioxidáns , ami azt jelenti, küzd a szabad gyököket , amelyek hozzájárulnak a memória csökkenése . Csak akkor veheti igénybe a kvercetin piros szőlő eszik közvetlenül , vagy ivott vörös bort.