Magas zsírtartalmú élelmiszerek, amelyek jó neked

Magas zsírtartalmú élelmiszerek rossz a híre , hogy hizlaló és rossz neked. Azonban , míg a magas zsírtartalmú ételek, mint például az állati zsírok, a transz- zsírok és rántott ételek nem lehet jó az egészségre , van jó néhány egészséges magas zsírtartalmú ételek, segít elveszíteni a néhány extra kiló, és megadja az összes esszenciális zsírsavak a szervezetnek szüksége van . Mandula

Mandula egy jó forrása a egyszeresen telítetlen zsír, ami segít csökkenteni a koleszterinszintet , és segíthet a fogyás. Ezek a magas fehérje-és gyakorlatilag nem szénhidrátot . Ők egy jó forrása az E-vitamin -, vas- , cink, kálium és magnézium . Ők is a magas rosttartalmú élelmiszerek . Fitotápanyagok béta- sisterol sztigmaszterin és kampeszterin találhatók mandula és a klinikai vizsgálatok azt mutatták, hogy ezek a vegyületek hozzájárulnak az egészséges szív.
Salmon

lazac kiváló forrása az az omega - 3 zsírsavak . Omega -3 tartja a szív egészséges , biztosítja, hogy az agyi funkciók helyes , megáll a gyulladást , segíti a vérkeringést és tartja a vércukorszintet stabil. Lazac jó fehérjeforrás , egy három uncia szolgáló adó 18 gramm fehérje. Lazac is tartalmaz jó szelén , B12-vitamin és a niacin .
Avokádó

Bár avokádó magas zsír-, ez az egyszeresen telítetlen fajta, különösen , olajsav. Az olajsav egy omega -9 zsír , szintén megtalálható olívaolaj és makadámia dió. Tanulmányok kimutatták, az omega -9 csökkenti a koleszterinszintet , és azok, akik rendszeresen esznek Azt találtuk, hogy alacsonyabb gyakoribb a rák és a cukorbetegség. Az avokádó is tartalmaz jó szintű antioxidáns lutein , ami fontos a szem egészségét.
Coconut

Coconut egy másik kiváló forrása a szívbarát zsír. Bár ez technikailag telített zsír, ez egy közepes láncú triglicerid . Ez azt jelenti, hogy nagyon különbözik a hosszú szénláncú, telített zsírok. A szervezet használ ilyen típusú zsír gyors energia helyett tárolás . Mintegy 50 százaléka a zsír kókusz laurinsav, amely antibakteriális és gombaellenes . Coconut is tartalmaz jó szintű rost , kálium és magnézium .
Olive Oil

olívaolaj vágott a mediterrán étrend , és a vizsgálatok kimutatták, azok, akik rendszeresen fogyasztanak olaj oliva alacsonyabb vérnyomást , és a kevésbé súlyos betegségek, mint a szívbetegség és egyes rákos megbetegedések . Olívaolaj egy omega -9 egyszeresen telítetlen zsír , és magas a vegyületek úgynevezett fenolok , melyek erős antioxidánsok .