List tartalmazó élelmiszerek Balsam Peru

Balsam Peru gyakori összetevője élelmiszerek és háztartási termékek allergiás reakciókat válthat ki egyes emberekben . Fontos, hogy ezek a allergia vagy érzékenység tisztában vannak élelmiszerek, amelyek tartalmazzák a keveréket. Elkerülése gondos vizsgálatot a felhasznált összetevők élelmiszer-készítmény , különösen az étterem, ahol összetevő listák nem állnak rendelkezésre , és az alkalmazottak nem mindig tudják, összetevő tulajdonságait. Származási Balsam Peru
nyers balzsam Perui viszkózus barna folyadék .

Balsam Peru takarítják a perui balzsam fa Dél-Amerikában. Az anyag főtt a kéreg a fa és a beszedett váladék a fából a fa , ahol a kéreg már megfosztották . A sűrű barna folyadék , a feldolgozatlan Peru balzsam keserű meleg íz és az aroma a vanília és fahéj . Egyéb gyakori nevek balzsam Peru , fekete balzsam , perui balzsam , indiai balzsam és Peru balzsam .
Anyagok a Balsam Peru
Balsam Peru tartalmaz egy sor kémiai vegyületek .

Kémiai elemek és egyéb anyagok hozzá a balzsam Peru keverék is okozhat allergiás reakciót , jellemzően kontakt dermatitis. Fluid telt hólyagok , duzzanat , viszketés és bőrpír gyakori tünet . Bár Balsam Peru már nem széles körben használják az élelmiszer-aromaanyagok , egy találkozás elég a rendkívül érzékeny szeretnék elkerülni azt.

Különböző balzsam Peru keverékek tartalmazzák a következő anyagokat vagy ezek származékai: benzil-benzoát és más benzoátok , benzil-acetát , a benzoesav, a benzaldehid , benzil- szalicilát, fahéjaldehid , citrusfélék héja , szegfűszeg, coniferil alkoholok, kumarin , eugenol, farnezol , izoeugenol , nerolidol , gyantás anyagok , teafa olaj és a vanillin . A cinnamátok , benzoátok és terpenoidok tűnik a leggyakoribb bűnösök , amikor az allergiás reakciókat.

Érzékeny emberek gyakran reagálnak , hogy egy vagy több ilyen összetevők és allergia vizsgálatra van szükség , hogy azonosítsa a pontos allergén. Keresse meg ezek a vegyi anyagok az élelmiszerek címkéin és a megközelítést igényel.
Ízesített italok és keverékek

Kedvenc ételek , amelyek tartalmazhatnak balzsam Peru csokoládé, sütik , gabonafélék , desszertek , mártás és mártással keverékek . Mivel a keverékek és összetevőket használják íze más elemek , nyomon jogsértő vegyületek építeni más élelmiszerek kiterjed a sok területen , és teszi azonosítását még nehezebbé . Aperitifek , borok és likőrök ellenőrizni kell , mivel Peru balzsamot használják ízt kölcsönöz a meleg, vanília megjegyzés. Colas , szódavíz és az ízesített italok a legvalószínűbb alkoholmentes forrásai az anyag .
Fűszerek

Számos fűszerek, fűszerkeverékek és aromák használhatók élelmiszerekben , beleértve a jamaikai bors, fahéj, szegfűszeg , szerecsendió , paprika , curry és vanília kapcsolatos balzsam Peru és okozhat hasonló reakciókat érzékeny egyéneknél.
Egyéb források

egyes féle rágógumi és ízesített dohány , bár nem élelmiszerek is tartalmaznak, balzsam Peru. Számos lokális gyógyszerek, ajak gyógyszerek és kenőcsök tartalmazza az összetevőt , így az orvosok és gyógyszerészek tudniuk kell, ha a beteg allergiás a balzsam Peru.