Glutén Allergia Információk

glutén allergia egy autoimmun betegség, amelyben a bélés károsodását a vékonybél okozza glutén elfogyasztásának . Glutén egy ragacsos fehérje található a szem búza, az árpa és a rozs . A kezelés egész életen át tartó absztinencia az összes élelmiszer -és élelmiszer-ipari termékek gluténtartalmú . Betegség Élettani és diagnózis

glutén allergia - más néven coeliakia , vagy lisztérzékenység sprue - akkor jelentkezik, amikor a szervezet immunrendszere antitesteket termel , amelyek károsítják a csillók a vékonybél . A krónikus gyulladás a vékonybél , párosulva kárt a csillók a bélfalat , felelős a felszívódási zavar társított betegség. Szerint MayoClinic.com , a diagnózis , a betegség magában foglalja a vérvizsgálatot és endoszkópos biopszia a vékonybél .
Beteg tünetei

tünetei coeliakia változhat személy személy. Egyesek tünetmentes lehet , amíg a felnőttkort , míg mások olyan tüneteket tapasztal, a csecsemő-vagy gyermekkorban . Csecsemők lisztérzékeny lehet diagnosztizáltak nem érzi jól magát . Szerint a National Digestive Diseases adategyeztető , egyes tünetek közé tartozik, de nem kizárólagosan, a zsíros széklet, székrekedés, a gáz-és puffadás, a hányás, a fogyás és vérszegénység.
Treatment

kezelése coeliakia egy élethosszig tartó gluténmentes diéta. Egyéb kezelések után változhat az egyéni és célspecifikus kapcsolatos rendellenességek , mint dermatitis herpetiformis, a csontritkulás és a táplálkozási hiányosságok . A június 2004 National Institutes of Health Consensus Development Conference on lisztérzékenység jelentés megállapítja : "A kezelés coeliakia továbbra is egész életen át tartó gluténmentes diéta, ami a gyógyulás a legtöbb egyén . "