Oldjuk fel a mintát részét a vizsgált anyag tisztított víz. Ha a vizsgálat egy élelmiszeripari termék , győződjön meg róla, az anyag pépesítve fogyasztják . Győződjön meg arról, hogy a keverék teljesen folyékony , nem nagy darab található benne. Intézkedés 3 ml az anyag a mérőpipetta , és add hozzá a kémcsőbe .
2
Hozzon létre egy megoldást a tisztított víz és a katekol , hogy 1 rész katekol 9 rész víz . Keverjük össze az oldatot , amíg a pirokatechin teljesen feloldódik. Intézkedés 3 ml oldatot az osztott pipettát , és hozzáteszik, hogy a kémcsőben a minta .
Catechol szerves vegyület fordul elő, hogy nyomokban a természetben , de a tömegesen előállított előfutára ízek , növényvédő szerek és illatanyagok . Általában színtelen , megváltoztatja a színét , amikor a katekol jelenlétében bizonyos más vegyi anyagok. Catchol keresztül érhető vegyipari vállalatok , mint például a CJP Kémiai és Sigma- Aldrich .
3
6 ml kénsavat , a mérőpipetta , hogy a kémcsőben a minta és a katekol megoldás.
4
Töltsük a lombikot vízzel , és tegyük a kémcsövet benne a víz .
5
Melegítsük a lombikot és kémcsövet át a Bunsen- égő 30 percig . A vizet kell forró , mint a cső fűtött .
6
Vizsgálja meg a keverék tartalmazza a kémcsőbe . A minta fordul a narancs -vörös színű , ha a glicerin van jelen az oldatban .